Allergien 

Wenn der Körper überreagiert

In unserer hochtechnologischen schnelllebigen Welt können wir uns leider nicht mehr darauf verlassen, dass in den Lebensmitteln die wir zu uns nehmen, nur das drin ist, was auf der Packung steht. Momentan leiden ca. 10 Prozent der Bevölkerung an Lebensmittel-Unverträglichkeiten. Der Gesetzgeber hat die 14 häufigsten Allergenauslöser in der Nahrung festgelegt.

Diese sind
– Ei- Erdnuss
– Fisch
– Glutene (Dinkel, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen )
– Krebstiere
– Laktose
– Lupine
– Nüsse (Cashew, Haselnuss, Macadamia, Mandel, Paranuss, Pistazie, Walnuss)
– Schwefel/Sulfite
– Sellerie
– Senf
– Sesam
– Soja
– Weichtiere

Spuren können wir leider nicht ausschliessen, da wir nicht immer wissen wie die Rohstoffe beim Hersteller behandelt werden. Da nicht alle Rezepte von uns selbst eingegeben werden können wir für Druck bzw. Eingabefehler keine Haftung übernehmen.

Im Folgenden selektiere bitte die Allergene, die du vermeiden möchtest.

 

Apfelkompott
Backhuhn
Baked Tomatoes
BBQ Soße
Beef Burger
Best Ribs in the Universe
Blaubeer Erdbeer Smoothie
Blaubeer Kekse
Blaubeer Schnitten
Blumenkohl im Gemüsesud
Bolognese mit gemischtem Hackfleisch
Bratwurst aus Schweinefleisch
Bratwürste aus Hähnchenfleisch
Bratwürste aus Kalbfleisch
Braune Gourmet Sosse
Braune Sosse
Braune Sosse, pfeffrige Schärfe
Brokkoli-Suppe
Brotaufstrich Aubergine Majo
Brotaufstrich Aubergine Olive
Carbonara Soße
Champignon-Knoblauch Soße
Champignon-Knoblauch-Suppe
Champignonsuppe
Cherrytomaten-Soße
Chicken Burger
Chili con Carne, Rind
Chocolate Chip Cookies
Chocolate Chip Muffins
Chocolate Chips Cookies
Cordon Bleu vom Hähnchen
Cornichons-Sosse
Crispy Chicken
Currysuppe
Dicke Blumenkohlsuppe
Dinkel-Kaiserschmarrn
Dinkel-Pfannkuchen
Dinkelbrot
Dinkelbrot mit Gemüse
Dinkelbrotzopf
Dorade, Fischfilet gegrillt
Dorade, Fischfilet paniert
Dressing BBQ
Dunkle Rahmsoße
Erbsen im Gemüsesud
Erbsen natur
Erbsen-Käse-Soße
Erdbeer Smoothie
Essig-Öl-Dressing
feine Gourmet-Sosse
Fenchel geröstet
Fenchel in Sahne
Fischfilet, tiefgefroren, Schnellrezept
Fitness-Gemüse
Fladenbrot
Flädlesuppe
Fleischröllchen vom Schwein
Fleischsalat light
Fleischtasche
Fleischtasche mit Ricotta-Spinat
Florentinische Tomatensoße
Frikadellen
fruchtige Gourmet-Sosse
Fudgy Brownie Muffins
gegrillte Fenchelhälften
Gemüse-Bratwurst
Gemüse-Hafer-Küchlein
Gemüse-Maultaschen
Gemüse-Naturreis mit Erbsen
Gemüse-Risotto
Gemüse-Spargel-Brühe
Gemüsebrühe
Gemüsetarte, schwäbisch
Gerauchte Würste aus Kalbfleisch
Geröstete Kartoffelwürfel
Granatapfel Chia Pudding
Grill-Brot
Grüner Spargel
Gyros-Hähnchenpfanne
Hackfleisch mit Speck
Hacksteak Smoky vom Schwein
Hafer-Nockerln mit Gemüse
Hähnchenbrust marinieren
Hähnchenbrustfilet, gegrillt
Hähnchenbrustfilet, paniert
Hähnchengeschnetzeltes in Rotwein
Hähnchengeschnetzeltes in Weisswein
Hähnchengeschnetzeltes mit Karotten und Paprika
Hähnchenpfanne Farmer
Hamburgersoße, rot
Hamburgersoße, weiß
Herzhafte Selleriesuppe
Holzofenbrot
Ingwer-Sosse
Jägersoße
Joghurt-Dip
Joghurt-Dressing
Joghurt-Erdbeer-Schoko-Eis
Kaiserküchlein
Kapern-Sosse (surfines)
Karotten - Mais Ofengemüse
Karotten-Paprika-Gemüse
Karotten-Suppe
Kartoffel-Rösti
Kartoffel-Rösti Gemüsegeschmack
Kartoffel-Rösti Rauchgeschmack
Kartoffeln kochen
Kartoffelnocken
Kartoffelpürree
Kartoffelsalat, schnell
Kartoffelsalat, schwäbisch
Kartoffelscheiben
Kartoffelstampf
Kartoffelsuppe aus rohen Kartoffeln
Kartoffelsuppe klassisch
Kartoffelsuppe, schnell
Käsesoße
Kirschenmichl
Klare Kartoffelsuppe
Knoblauch-Dressing
Knoblauch-Majonnaise
Knollensellerie geröstet
Knollensellerie-Suppe
Kohlrabi-Suppe
Krautsalat
Kürbis-Kartoffel-Suppe
Kürbis-Pfannkuchen
Kürbis-Risotto
Kürbis-Sellerie-Haschée
Kürbis-Suppe
Lauch einfrieren
Lauchsuppe, gebunden
Linseneintopf, vegetarisch
Linsengericht
Loup de mer, Fischfilet paniert
Marlin, Fischfilet paniert
Maultaschen, gebraten
Maultaschen, Rindfleisch
Maultaschenburger
Maultaschensuppe
Mediterrane Tomatensoße
Meerrettich-Sosse
Milchreis
Minestrone
Decadent Chocolate Cake
Mini Schokokuchen
Nudeln kochen
Nudelpfanne Aglio & Olio
Nudelpfanne Cheese
Nudelpfanne Creamy
Nudelpfanne Florenz
Nudelpfanne mediterran
Nudelpfanne orientalisch
Nudelpfanne Red Tomato
Nudelpfanne Van Helsing
Nudelsalat mit Schinken und Paprika
Nuss-Zitronen-Pesto
Obst, Apfel
Obst, Banane
Ofenschlupfer
Okraschoten geröstet
Oreo Dessert
Oreo Dessert
Oreo Torte
Pangasius, Fischfilet Pariser Art
Paprikasoße
Penne Napoli
Pesto Genovese
Pesto Laktose- und Nussfrei
Pesto Tomate Mandeln
Pesto Tomate Rucola
Pfannengemüse
Pfannengemüse, funky roast
Pfannengemüse, griechisch
Pfannengemüse, indisch
Pfannengemüse, mediterran
Pfannengemüse, orientalisch
Pfannengemüse, smoky
Pfannkuchen, vegan
Pfeffer-Suppe
Pfefferkuchen mit Zuckerschlot
Pfefferminz Sirup
Pfefferrahmsoße
Pizza auf Vorrat backen
Pizza Chicken BBQ
Pizza Margherita
Pizza Mozzarella
Pizza Red Tomato
Pizza Salami
Pizza Schinken
Pizza Schinken Pilze
Pizza Thunfisch
Pizza Vegetarisch
Pizzateig aus Dinkel
Putengeschnetzeltes in Currysahne
Putengeschnetzeltes mit Currysahnesosse
Putenstreifen, kross gebraten
Rahmsoße mit Sahne
Reis kochen
Reispfanne Creamy
Reispfanne Florenz
Reispfanne indisch
Reispfanne Mediterran
Reispfanne orientalisch
Reispfanne Van Helsing
Rinder-Roulade mit Ei und Speck
Risotto, klassisch
Roastbeef mit weißen Bohnen
Romanesco geröstet
Rote Kartoffelsuppe
Rotes Risotto
Rucola - Spinat Lasagne
Rührei
Sahnesoße
Salat-Suppe
Saure Kartoffelsuppe
Scharfer Dip
Schnee-Eier mit Vanillesosse
Schokoladen Pops
Schwaben-Dressing
Schwäbisch-vegetarische Teigtasche
Schwäbische Kässpätzle
Schwäbische Linsensuppe
Schwäbischer Reissalat
Schweinekrustenbraten
Senf-Sosse
Smoken ohne Smoker
Softbrötchen für Hamburger
Sosse mit Kräuterbutter
Soße süß-sauer
Sosse zu Fisch
Sosse zu Sauerbraten
Soße zu Wildgerichten
Sousvide garen ohne Gerät
Spätzle
Spinat-Karotten-Küchlein
Spinat-Ricotta-Tasche
Staudensellerie-Suppe
Stock-Brot
Suppeneinlage, Croutons
Süß-saure Gurken
süsse Senf-Sosse
Sweet-Chili-Soße
Tassenkuchen
Tiger Shrimps, gegrillt
Tomaten-Okraschoten-Gemüse
Tomatensoße
Tomatensoße Napoli
Tomatensuppe
Ungarisches Gulasch
Vakuumieren ohne Gerät
Vanille-Soße mit Ei
Vanille-Soße ohne Ei
Vegetarischer Burger
Wurstsalat Basisrezept
Wurstsalat BBQ
würzige Sahne-Sosse
Zimt-Apfelkuchen
Zimt-Zucker
Zimtrollen
Zitronenlimonade
Zucchini-Suppe
Zuckerkeks
Zuckerschotensuppe mit Hähnchen
Zweierlei Kartoffelsuppe
Zwiebel-Suppe
Zwiebelsoße