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Herzogin Kartoffeln, schnell
Anzahl Rohstoffe
Dauer ohne Vorbereitung
benötigte Geräte
ausserdem brauchst du
Ernährungsform
enthaltene Allergene
Rubrik
Keyword
03
bis 20 Minuten
Backofen, Spritztüte
Wasser
vegan
Gluten: Dinkel
Beilagen, Gemüse, Kartoffelgerichte
schnell | Einfache Rezepte für glückliche Gäste
Zutaten für 1 Portion(en)
Zubereitung
Vorbereitungen
  1. Alle Zutaten vermischen und ca. 5 Minuten ruhen lassen (Kartoffelmasse).
  2. Backblech mit Backpapier belegen und Backofen auf ca. 170°C vorheizen.
Zubereitung
  1. Die Kartoffelmasse in einen Spritzbeutel mit der großen Spritztülle oder eine Gebäckspritze füllen und ca. 1 bis 2 cm hohe Türmchen auf das Backblech spritzen.
  2. Ungefähr 15 Minuten im Backofen ausbacken bis eine mittelbraune Kruste entstanden ist.
Tipps für die Zubereitung
  1. Variationen mit verschiedenen Gewürzsalzen, Kräutern oder kleingehacktem Gemüse sind erwünscht.
  2. Wenn die Masse zu dünnflüssig ist (z.B. bei qualitativ minderwertigem Mehl), einfach etwas mehr Dinkelmehl zugeben.
  3. Wenn die Masse zu fest ist, einfach etwas Wasser dazugeben.
Rezept zur Verfügung gestellt von
Dajly´s
Dajly´s