Das Rapsöl in der Pfanne erhitzen. Sellerie und Zuckerschoten dazu geben und unter Schwenken leicht anrösten.
Vanilleschote und Cocktailtomaten dazu geben und erhitzen.
Weiße Bohnen dazu geben und erhitzen.
Fleisch dazu geben und weiterrösten.
Je nach gewünschtem Grillgrad des Fleisches ca. 1 Minute vor Fertigstellung die gehackte Petersilie dazu geben. Mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen und noch kurz weiter rösten.