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Rote Beete-Pastinaken-Suppe
Anzahl Rohstoffe
Dauer ohne Vorbereitung
benötigte Geräte
ausserdem brauchst du
Ernährungsform
enthaltene Allergene
Rubrik
Keyword
04
bis 20 Minuten
Kochplatte, Pürierstab
Wasser
vegan
Sellerie
Suppen
Rote Beete-Pastinaken-Suppe | Einfache Rezepte für glückliche Gäste
Zutaten für 1 Portion(en)
Zubereitung
Zubereitung
  1. Das Rapsöl in einem Topf erhitzen und die Gemüsebasis unter Rühren ca. 3 Minuten anrösten.
  2. Die Gemüsestücke dazugeben und unter Rühren weitere ca. 2 Minuten rösten.
  3. Mit dem Wasser ablöschen, aufkochen und ca. 12 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
  4. Mit dem Pürierstab glatt pürieren.
Rezept zur Verfügung gestellt von
Suups
Suups