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Braune Sosse Grundrezept
Anzahl Rohstoffe
Dauer ohne Vorbereitung
benötigte Geräte
ausserdem brauchst du
Ernährungsform
enthaltene Allergene
Rubrik
05
bis 10 Minuten
Kochplatte
Pflanzenöl
vegan
Gluten: Dinkel
,
Sellerie
Sossen
Zutaten
für
1
Portion(en)
5
g
Rapsöl
1 EL pro 500 g Wasser
5
g
Sossenbasis N°200
5
g
Gemüsebasis N°100
3
g
Tomatenmark
125
g
Wasser
Zubereitung
Das Rapsöl in einem Topf erhitzen, die Sossenbasis, die Gemüsebasis und das Tomatenmark unter Rühren ca. 3 bis 4 Min. anrösten.
Mit dem Wasser ablöschen und aufkochen.
Kinder essen besser
Für Kinder, die lieber glatte Sossen möchten, einfach die Sosse durch ein Sieb passieren.
Rezept zur Verfügung gestellt von
Dajly´s