150gErbsen, tiefgekühltKonserven haben deutlich weniger Nährstoffe und wirken optisch nicht frisch
Zubereitung
Die tiefgefrorenen Erbsen in einer Schüssel in der Mikrowelle bei maximaler Leistung ca. 3 Minuten auftauen und garen.
Oder: Die Erbsen in einem Topf mit Wasser bedecken und bei schwacher Hitze ca. 4 Minuten köcheln lassen.
Mit Salz und/oder Pfeffer nach Geschmack würzen.
Tipps für die Zubereitung
Gibt man pro Portion einen halben Teelöffel Gemüsebasis N°100 in den Kochtopf, entwickeln die Erbsen einen intensiven Eigengeschmack und sind auch schon richtig gewürzt.