- Rapsöl zugeben und erhitzen.
- Gemüsebasis dazugeben und anrösten.
- Dinkelmehl darüberstreuen und gut vermischen.
- Wasser dazugeben, glattrühren und aufkochen.
- Mit dem Pürierstab glatt pürieren.
- Kapern dazugeben.
- Zucker dazugeben.
- Zitronensaft dazugeben, verrühren und aufkochen.
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