Diese Rezept-Bezeichnung ist vermutlich ein Fake der Lebensmittelindustrie. Wir haben weder in Omas Kochbüchern noch in vielen Gesprächen nachvollziehen können, wie diese Klöße ohne Zugabe von zusätzlicher Kartoffelstärke nicht auseinanderfallen. Bei einer Zugabe von bis zu 25% reiner Stärke erfüllt dieses Rezept (und damit auch alle Fertigprodukte aus dem Supermarkt, die sogar noch Stabilisatoren enthalten) nicht unseren Anspruch an eine gesunde Ernährung.
Zutatenfür Portion(en)
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Nährwertangaben pro 100 g
Nährwertangaben pro 100 g |
KalorienKcal124 |
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Nährwertangaben
Kartoffelklöße halb und halb
Menge pro Portion
Kalorien 124
Kalorien aus Fetten 9
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 1g
2%
Natrium 831mg
35%
Kohlenhydrate gesamt 27g
9%
Ballaststoffe 2g
8%
Zucker 2g
Protein 2g
4%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
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Nährwertangaben pro 100 g
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Vorbereitung
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Wir wünschen guten Appetit! |
Wir wünschen guten Appetit und stets glückliche Gäste!
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