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Risotto vorkochen
Anzahl Rohstoffe
Dauer ohne Vorbereitung
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Ernährungsform
enthaltene Allergene
Rubrik
Keyword
03
bis 10 Minuten
Kochkessel
Wasser
vegan
Sellerie
Reisgerichte
Risotto vorkochen Gemeinschaftsverpflegung | Einfache Rezepte für glückliche Gäste
Zutaten für 1 Portion(en)
Zubereitung
  1. Rapsöl zugeben und erhitzen.
  2. Gemüsebasis dazugeben und anrösten.
  3. Reis dazugeben und mitrösten.
  4. Kaltes Wasser (1. Teil) dazugeben und aufkochen.
  5. 8 Minuten köcheln. Gelegentlich umrühren.
  6. Risotto umfüllen.
  7. Eis-Wasser (2. Teil) dazugeben und vermengen.