- BIG Mama´s in die Tomaten einrühren und aufkochen.
- TIPP:
Die Würzung der Tomaten ist auch kalt möglich. Die Soße hält sich dann bis zu 5 Tage abgedeckt im Kühlschrank. So hat man für Notfälle immer Tomatensoße zur Hand, wenn´s mal eng wird.
Verfeinern mit mit Sahne und einigen Streifen Kochschinken ergibt die Tomatensoße “Florenz”.
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