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Weißkrautsalat
Anzahl Rohstoffe
Dauer ohne Vorbereitung
benötigte Geräte
Ernährungsform
Rubrik
Keyword
6
bis 10 Minuten
Pürierstab
vegan
Dips & Dressings
,
Dressings
,
Salate
Weißkrautsalat Gemeinschaftsverpflegung | Einfache Rezepte für glückliche Gäste
Zutaten
für
1
Portion(en)
100
g
Weisskraut
1 cm Raspel
8
g
Rapsöl
4
g
Essig, Branntwein
5%
6
g
Apfelsaft
1
g
Urmeer Steinsalz N°310
2
g
Zucker
Zubereitung
Dressing herstellen
Rapsöl in ein Rührgefäß geben.
Essig dazugeben.
Apfelsaft dazugeben.
Steinsalz dazugeben.
Zucker dazugeben und pürieren (Dressing).
Zubereitung
Weißkraut in eine Wanne geben.
Dressing dazugeben und vermengen.