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Zitronensoße
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Ernährungsform
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Zutaten für 5 Portionen
Zubereitung
  1. Rapsöl zugeben und erhitzen.
  2. Gemüsebasis dazugeben und anrösten.
  3. Dinkelmehl darüberstreuen und gut vermischen.
  4. Wasser dazugeben, glattrühren und aufkochen.
  5. Sahne dazugeben und unter Rühren aufkochen.
  6. Mit dem Pürierstab glatt pürieren.
  7. Zitronensaft dazugeben, verrühren und aufkochen.