EssigoelDress2

Essig-Öl-Dressing

Anzahl Rohstoffe
Dauer ohne Vorbereitung
benötigte Geräte
ausserdem brauchst du
Ernährungsform
enthaltene Allergene
Rubrik
04
bis 10 Minuten
Pürierstab
Wasser
vegan
Senf
Dips & Dressings, Dressings
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Zutatenfür Portion(en)
20
3
10
5
15
g
g
g
g
g
Rapsöl
Gewürzsalz N°6
Essig, Branntwein
Senf, mittelscharf
Wasser
Zutaten für Portion(en)
20gRapsöl
3gGewürzsalz N°6
10gEssig, Branntwein
5gSenf, mittelscharf
15gWasser
Nährwertangaben pro 100 g
Nährwertangaben pro 100 g
KalorienKcal190
Fett gesamtg20
Natriummg1003
Kohlenhydrate gesamtg2
Zuckerg1
Ballaststoffeg1
Proteing0.3
Nährwertangaben
Essig-Öl-Dressing
Menge pro Portion
Kalorien 190 Kalorien aus Fetten 180
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 20g 31%
Natrium 1003mg 42%
Kohlenhydrate gesamt 2g 1%
Ballaststoffe 1g 4%
Zucker 1g
Protein 0.3g 1%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Zutatenfür Portion(en)
20
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g
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Senf, mittelscharf
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20gRapsöl
3gGewürzsalz N°6
10gEssig, Branntwein
5gSenf, mittelscharf
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KalorienKcal190
Fett gesamtg20
Natriummg1003
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Proteing0.3
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Essig-Öl-Dressing
Menge pro Portion
Kalorien 190 Kalorien aus Fetten 180
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 20g 31%
Natrium 1003mg 42%
Kohlenhydrate gesamt 2g 1%
Ballaststoffe 1g 4%
Zucker 1g
Protein 0.3g 1%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Zubereitung
  1. Alle Zutaten in eine hohe Schüssel oder Meßbecher geben und mit dem Pürierstab hochziehen.

    Selbstverständlich können die Zutaten auch mit dem Schneebesen vermischt werden. Oder in einer Flasche geschüttelt, die dann als Lagergefäß im Kühlschrank verwendet wird.
Tipps für die Zubereitung
  1. Experimente mit verschiedenen Essig- und Senfsorten sind erwünscht.
  2. Das Dressing kann 1-2 Tage vor dem Servieren angerührt werden (abgedeckt und gekühlt lagern!). Die Gewürze kommen dann noch intensiver zur Geltung.
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    Selbstverständlich können die Zutaten auch mit dem Schneebesen vermischt werden. Oder in einer Flasche geschüttelt, die dann als Lagergefäß im Kühlschrank verwendet wird.
Tipps für die Zubereitung
  1. Experimente mit verschiedenen Essig- und Senfsorten sind erwünscht.
  2. Das Dressing kann 1-2 Tage vor dem Servieren angerührt werden (abgedeckt und gekühlt lagern!). Die Gewürze kommen dann noch intensiver zur Geltung.
Kinder essen besser...
  1. Je nach Geschmacksintensität von Senf und Essig sollte deren Menge leicht reduziert werden.
Wir wünschen guten Appetit!
Wir wünschen guten Appetit und stets glückliche Gäste!
Rezept zur Verfügung gestellt von
Salatblatt
Salatblatt
Kinder essen besser
Aufteilung in Komponenten:
Je nach Geschmacksintensität von Senf und Essig sollte deren Menge leicht reduziert werden.

Rezept zur Verfügung gestellt von

Salatblatt
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Christian Farr

Christian Farr

Gründer, Administrator und Rezeptentwickler von glücklichegäste.de. Kochen und gutes Essen essen ist es was glücklich macht. Kontakt

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