Joghurt Erdbeer Schoko Eis 2000

Joghurt-Erdbeer-Schoko-Eis

Anzahl Rohstoffe
Dauer ohne Vorbereitung
benötigte Geräte
Ernährungsform
enthaltene Allergene
Rubrik
04
bis 30 Minuten
Eismaschine, Pürierstab
vegan
Laktose
Desserts, Süßes, Süßspeisen
Anzahl Rohstoffe
04
Dauer ohne Vorbereitung
bis 30 Minuten
benötigte Geräte
Eismaschine, Pürierstab
Ernährungsform
vegan
enthaltene Allergene
Laktose
Rubrik
Desserts, Süßes, Süßspeisen
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Ernährungsform
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bis 30 Minuten
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04
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Eismaschine, Pürierstab
Ernährungsform
vegan
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Laktose
Rubrik
Desserts, Süßes, Süßspeisen
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Zutatenfür Portion(en)
180
50
50
50
15
g
g
g
g
g
Joghurt, 1,5%
Sahne, 30%
Zucker
Erdbeerengewaschen und in ca. 5x5 mm Stücke geschnitten
Schokodropsoder Schokoraspel
Zutaten für Portion(en)
180gJoghurt, 1,5%
50gSahne, 30%
50gZucker
50gErdbeerengewaschen und in ca. 5x5 mm Stücke geschnitten
15gSchokodropsoder Schokoraspel
Nährwertangaben pro 100 g
Nährwertangaben pro 100 g
KalorienKcal101
Fett gesamtg2
Kohlenhydrate gesamtg7
Zuckerg18
Ballaststoffeg1
Proteing2
Nutrition Facts
Joghurt-Erdbeer-Schoko-Eis
Amount Per Serving
Calories 101 Calories from Fat 18
% Daily Value*
Total Fat 2g 3%
Total Carbohydrates 7g 2%
Dietary Fiber 1g 4%
Sugars 18g
Protein 2g 4%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Zutatenfür Portion(en)
180
50
50
50
15
g
g
g
g
g
Joghurt, 1,5%
Sahne, 30%
Zucker
Erdbeerengewaschen und in ca. 5x5 mm Stücke geschnitten
Schokodropsoder Schokoraspel
Zutaten für Portion(en)
180gJoghurt, 1,5%
50gSahne, 30%
50gZucker
50gErdbeerengewaschen und in ca. 5x5 mm Stücke geschnitten
15gSchokodropsoder Schokoraspel
Nährwertangaben pro 100 g
Nährwertangaben pro 100 g
KalorienKcal101
Fett gesamtg2
Kohlenhydrate gesamtg7
Zuckerg18
Ballaststoffeg1
Proteing2
Nutrition Facts
Joghurt-Erdbeer-Schoko-Eis
Amount Per Serving
Calories 101 Calories from Fat 18
% Daily Value*
Total Fat 2g 3%
Total Carbohydrates 7g 2%
Dietary Fiber 1g 4%
Sugars 18g
Protein 2g 4%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Zubereitung
Zubereitung
  1. Joghurt, Sahne und Zucker in einem Gefäß mit dem Pürierstab aufschlagen.
    Joghurt, Sahne und Zucker in einem Gefäß mit dem Pürierstab aufschlagen.
  2. Die Masse zuammen mit den Erdbeerstücken und der Schokoraspel in die Eismaschine geben und unter rühren gefrieren.
    Die Masse zuammen mit den Erdbeerstücken und der Schokoraspel in die Eismaschine geben und unter rühren gefrieren.
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    Joghurt, Sahne und Zucker in einem Gefäß mit dem Pürierstab aufschlagen.
  2. Die Masse zuammen mit den Erdbeerstücken und der Schokoraspel in die Eismaschine geben und unter rühren gefrieren.
    Die Masse zuammen mit den Erdbeerstücken und der Schokoraspel in die Eismaschine geben und unter rühren gefrieren.
Wir wünschen guten Appetit!
Wir wünschen guten Appetit und stets glückliche Gäste!
Rezept zur Verfügung gestellt von
Sweets
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Oliver Blum

Oliver Blum

Aufgewachsen bin ich in der gut bürgerlichen schwäbischen Restaurantküche mit echten Rohstoffen! Noch während des Studiums habe ich mich als Gaststättenbetriebsberater selbstständig gemacht und kurz darauf einen Großhandel für Bäckerei-Rohstoffe und eine regionale Getreidemühle übernommen. Lesen Sie in meinem Blog wie die Industrie die Kennzeichnungspflicht von Zusatzstoffen legal umgeht und wie man als Koch auch ohne Chemie wirtschaftlich, nachhaltig und gesund kochen kann.

→ Oliver Blum