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Kräuterquark-Dip

Anzahl Rohstoffe
Dauer ohne Vorbereitung
benötigte Geräte
ausserdem brauchst du
Ernährungsform
enthaltene Allergene
Rubrik
05
bis 10 Minuten
Schneebesen
Pflanzenöl, Wasser
vegetarisch
Laktose
Brotaufstriche, Dips, Dips & Dressings
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Brotaufstriche, Dips, Dips & Dressings
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Zutatenfür Portion(en)
100
4
3
1
5
1
1
g
g
g
g
g
g
g
Quark, 20%
BIG Mama´s N°2
Petersilie, glattes Blattgewaschen und gehackt
Gewürzsalz N°61 Prise pro 100 g Quark
Wasser
Rapsöl
Zitronensaft
Zutaten für Portion(en)
100gQuark, 20%
4gBIG Mama´s N°2
3gPetersilie, glattes Blattgewaschen und gehackt
1gGewürzsalz N°61 Prise pro 100 g Quark
5gWasser
1gRapsöl
1gZitronensaft
Nährwertangaben pro 100 g
Nährwertangaben pro 100 g
KalorienKcal132
Fett gesamtg6
Natriummg334
Kohlenhydrate gesamtg6
Zuckerg6
Ballaststoffeg1
Proteing12
Nutrition Facts
Kräuterquark-Dip
Amount Per Serving
Calories 132 Calories from Fat 54
% Daily Value*
Total Fat 6g 9%
Sodium 334mg 14%
Total Carbohydrates 6g 2%
Dietary Fiber 1g 4%
Sugars 6g
Protein 12g 24%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Zutatenfür Portion(en)
100
4
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1
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1
1
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Quark, 20%
BIG Mama´s N°2
Petersilie, glattes Blattgewaschen und gehackt
Gewürzsalz N°61 Prise pro 100 g Quark
Wasser
Rapsöl
Zitronensaft
Zutaten für Portion(en)
100gQuark, 20%
4gBIG Mama´s N°2
3gPetersilie, glattes Blattgewaschen und gehackt
1gGewürzsalz N°61 Prise pro 100 g Quark
5gWasser
1gRapsöl
1gZitronensaft
Nährwertangaben pro 100 g
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KalorienKcal132
Fett gesamtg6
Natriummg334
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Zuckerg6
Ballaststoffeg1
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Kräuterquark-Dip
Amount Per Serving
Calories 132 Calories from Fat 54
% Daily Value*
Total Fat 6g 9%
Sodium 334mg 14%
Total Carbohydrates 6g 2%
Dietary Fiber 1g 4%
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Zubereitung
  1. Alle Zutaten miteinander vermengen.
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Oliver Blum

Oliver Blum

Aufgewachsen bin ich in der gut bürgerlichen schwäbischen Restaurantküche mit echten Rohstoffen! Noch während des Studiums habe ich mich als Gaststättenbetriebsberater selbstständig gemacht und kurz darauf einen Großhandel für Bäckerei-Rohstoffe und eine regionale Getreidemühle übernommen. Lesen Sie in meinem Blog wie die Industrie die Kennzeichnungspflicht von Zusatzstoffen legal umgeht und wie man als Koch auch ohne Chemie wirtschaftlich, nachhaltig und gesund kochen kann.

→ Oliver Blum