Decadent Chocolate Cake

Mini Schokokuchen

Mini Schokokuchen

Decadent Chocolate Cake

Anzahl Rohstoffe

Dauer ohne Vorbereitung

benötigte Geräte

Ernährungsform

enthaltene Allergene

Rubrik

10

bis 30 Minuten

Backform, Backofen, Rührgerät

vegan, vegetarisch

Gluten: Dinkel

Desserts, Kuchen, Süßes, Süßspeisen

Anzahl Rohstoffe

10

Dauer ohne Vorbereitung

benötigte Geräte

Backform, Backofen, Rührgerät

Ernährungsform

vegan, vegetarisch

enthaltene Allergene

Rubrik

Desserts, Kuchen, Süßes, Süßspeisen

Mini Schokokuchen

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Dauer ohne Vorbereitung

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Ernährungsform

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Rubrik

10

bis 30 Minuten

Backform, Backofen, Rührgerät

vegan, vegetarisch

Gluten: Dinkel

Desserts, Kuchen, Süßes, Süßspeisen

Anzahl Rohstoffe

10

Dauer ohne Vorbereitung

benötigte Geräte

Backform, Backofen, Rührgerät

Ernährungsform

vegan, vegetarisch

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Rubrik

Desserts, Kuchen, Süßes, Süßspeisen

Zutatenfür Portionen

8

80

40

100

12

40

150

100

10

15

1

10

g

g

g

g

g

g

g

g

g

g

g

g

Kuchenbasis N°503

Essig, Branntwein1 EL = 12 g

Dinkelmehl N°630

Vanille, gemahlen1 g = 1 Messerspitze

Zutaten für Portionen

8gKuchenbasis N°503

80gRoh-Rohrzucker

12gEssig, Branntwein1 EL = 12 g

150gDinkelmehl N°630

100gPuderzucker

1gVanille, gemahlen1 g = 1 Messerspitze

Nährwertangaben pro 100 g

Nährwertangaben pro 100 g

KalorienKcal623

Fett gesamtg20

Natriummg1446

Kaliummg175

Kohlenhydrate gesamtg95

Zuckerg60

Ballaststoffeg7

Proteing10

Nährwertangaben

Mini Schokokuchen

Menge pro Portion

Kalorien 623 Kalorien aus Fetten 180

% des Tagesbedarfs*

Fett gesamt 20g 31%

Natrium 1446mg 60%

Kalium 175mg 5%

Kohlenhydrate gesamt 95g 32%

Ballaststoffe 7g 28%

Zucker 60g

Protein 10g 20%

* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.

Zutatenfür Portionen

8

80

40

100

12

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Kuchenbasis N°503

Essig, Branntwein1 EL = 12 g

Dinkelmehl N°630

Vanille, gemahlen1 g = 1 Messerspitze

Zutaten für Portionen

8gKuchenbasis N°503

80gRoh-Rohrzucker

12gEssig, Branntwein1 EL = 12 g

150gDinkelmehl N°630

100gPuderzucker

1gVanille, gemahlen1 g = 1 Messerspitze

Nährwertangaben pro 100 g

Nährwertangaben pro 100 g

KalorienKcal623

Fett gesamtg20

Natriummg1446

Kaliummg175

Kohlenhydrate gesamtg95

Zuckerg60

Ballaststoffeg7

Proteing10

Nährwertangaben

Mini Schokokuchen

Menge pro Portion

Kalorien 623 Kalorien aus Fetten 180

% des Tagesbedarfs*

Fett gesamt 20g 31%

Natrium 1446mg 60%

Kalium 175mg 5%

Kohlenhydrate gesamt 95g 32%

Ballaststoffe 7g 28%

Zucker 60g

Protein 10g 20%

* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.

Zubereitung

Zwei Springformen (10cm) mit Kokosöl fetten und Semmelbrösel ausstreuen. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Kuchenbasis, Zucker, Kakao, Wasser, Essig und Öl in eine Schüssel geben und mit einem Löffel umrühren.
Das Mehl hinzugeben und umrühren.
In die Backformen geben und für 30 Minuten backen.
Für das Frosting Puderzucker, Kokosöl, Mandelmilch, Vanille und Kakao in eine Schüssel geben und mit einem Rührgerät 2 Minuten rühren. In den Kühlschrank stellen.
Nachdem die Böden abgekühlt sind, den einen mit Frosting bestreichen. Den zweiten Boden daraufgeben und den gesamten Kuchen mit Frosting verziehren. Viel Spaß beim Genießen!

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Zwei Springformen (10cm) mit Kokosöl fetten und Semmelbrösel ausstreuen. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Kuchenbasis, Zucker, Kakao, Wasser, Essig und Öl in eine Schüssel geben und mit einem Löffel umrühren.
Das Mehl hinzugeben und umrühren.
In die Backformen geben und für 30 Minuten backen.
Für das Frosting Puderzucker, Kokosöl, Mandelmilch, Vanille und Kakao in eine Schüssel geben und mit einem Rührgerät 2 Minuten rühren. In den Kühlschrank stellen.
Nachdem die Böden abgekühlt sind, den einen mit Frosting bestreichen. Den zweiten Boden daraufgeben und den gesamten Kuchen mit Frosting verziehren. Viel Spaß beim Genießen!

Wir wünschen guten Appetit!

Wir wünschen guten Appetit und stets glückliche Gäste!

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Chiara Blum