NoodelsAglioeOlio

Nudelpfanne Aglio & Olio

Anzahl Rohstoffe
Dauer ohne Vorbereitung
benötigte Geräte
ausserdem brauchst du
Ernährungsform
enthaltene Allergene
Rubrik
05
bis 10 Minuten
Kochplatte
Prise Salz, Wasser
vegetarisch
Gluten: Weizen, Laktose
Nudelgerichte
Anzahl Rohstoffe
05
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bis 10 Minuten
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Ernährungsform
vegetarisch
enthaltene Allergene
Gluten: Weizen, Laktose
Rubrik
Nudelgerichte
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05
bis 10 Minuten
Kochplatte
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vegetarisch
Gluten: Weizen, Laktose
Nudelgerichte
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05
Dauer ohne Vorbereitung
bis 10 Minuten
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Nudelgerichte
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Zutatenfür Portion(en)
20
20
5
10
5
200
g
g
g
g
g
g
Knoblauchbutter
Cocktail-, Cherry-Tomatenin Viertel geschnitten
Olivenöl
Petersilie, glattes Blattgewaschen und grob gehackt
Sweet Garlic N°9
Nudeln, gekocht200 g gekochte Nudeln entsprechen 100 g rohen Nudeln
Zutaten für Portion(en)
20gKnoblauchbutter
20gCocktail-, Cherry-Tomatenin Viertel geschnitten
5gOlivenöl
10gPetersilie, glattes Blattgewaschen und grob gehackt
5gSweet Garlic N°9
200gNudeln, gekocht200 g gekochte Nudeln entsprechen 100 g rohen Nudeln
Nährwertangaben pro 100 g
Nährwertangaben pro 100 g
KalorienKcal471
Fett gesamtg20
gesättigte Fettsäureng9
Natriummg1059
Kohlenhydrate gesamtg63
Zuckerg4
Ballaststoffeg5
Proteing9
Nutrition Facts
Nudelpfanne Aglio & Olio
Amount Per Serving
Calories 471 Calories from Fat 180
% Daily Value*
Total Fat 20g 31%
Saturated Fat 9g 45%
Sodium 1059mg 44%
Total Carbohydrates 63g 21%
Dietary Fiber 5g 20%
Sugars 4g
Protein 9g 18%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Zutatenfür Portion(en)
20
20
5
10
5
200
g
g
g
g
g
g
Knoblauchbutter
Cocktail-, Cherry-Tomatenin Viertel geschnitten
Olivenöl
Petersilie, glattes Blattgewaschen und grob gehackt
Sweet Garlic N°9
Nudeln, gekocht200 g gekochte Nudeln entsprechen 100 g rohen Nudeln
Zutaten für Portion(en)
20gKnoblauchbutter
20gCocktail-, Cherry-Tomatenin Viertel geschnitten
5gOlivenöl
10gPetersilie, glattes Blattgewaschen und grob gehackt
5gSweet Garlic N°9
200gNudeln, gekocht200 g gekochte Nudeln entsprechen 100 g rohen Nudeln
Nährwertangaben pro 100 g
Nährwertangaben pro 100 g
KalorienKcal471
Fett gesamtg20
gesättigte Fettsäureng9
Natriummg1059
Kohlenhydrate gesamtg63
Zuckerg4
Ballaststoffeg5
Proteing9
Nutrition Facts
Nudelpfanne Aglio & Olio
Amount Per Serving
Calories 471 Calories from Fat 180
% Daily Value*
Total Fat 20g 31%
Saturated Fat 9g 45%
Sodium 1059mg 44%
Total Carbohydrates 63g 21%
Dietary Fiber 5g 20%
Sugars 4g
Protein 9g 18%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Zubereitung
Vorbereitung
  1. Nudeln kochen.
Zubereitung
  1. Knoblauchbutter in der heißen Pfanne schmelzen.
    Knoblauchbutter in der heißen Pfanne schmelzen.
  2. Tomaten, Olivenöl, Sweet Garlic und Petersilie mischen und dazugeben. Unter ständigem Rühren anrösten.
    Tomaten, Olivenöl, Sweet Garlic und Petersilie mischen und dazugeben. Unter ständigem Rühren anrösten.
  3. Gekochte Nudeln dazugeben und unter Schwenken erhitzen.
    Gekochte Nudeln dazugeben und unter Schwenken erhitzen.
Besonders lecker dazu
  1. Hähnchenbrustfilet, gegrillt
Tipps für die Zubereitung
  1. Selbstverständlich können auch frische Knoblauchstücke ganz oder zerdrückt mitgeröstet werden.
Video
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Zubereitung
Vorbereitung
  1. Nudeln kochen.
Zubereitung
  1. Knoblauchbutter in der heißen Pfanne schmelzen.
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  2. Tomaten, Olivenöl, Sweet Garlic und Petersilie mischen und dazugeben. Unter ständigem Rühren anrösten.
    Tomaten, Olivenöl, Sweet Garlic und Petersilie mischen und dazugeben. Unter ständigem Rühren anrösten.
  3. Gekochte Nudeln dazugeben und unter Schwenken erhitzen.
    Gekochte Nudeln dazugeben und unter Schwenken erhitzen.
Besonders lecker dazu
  1. Hähnchenbrustfilet, gegrillt
Tipps für die Zubereitung
  1. Selbstverständlich können auch frische Knoblauchstücke ganz oder zerdrückt mitgeröstet werden.
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Wir wünschen guten Appetit!
Wir wünschen guten Appetit und stets glückliche Gäste!
Rezept zur Verfügung gestellt von
Noodels
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Oliver Blum

Oliver Blum

Aufgewachsen bin ich in der gut bürgerlichen schwäbischen Restaurantküche mit echten Rohstoffen! Noch während des Studiums habe ich mich als Gaststättenbetriebsberater selbstständig gemacht und kurz darauf einen Großhandel für Bäckerei-Rohstoffe und eine regionale Getreidemühle übernommen. Lesen Sie in meinem Blog wie die Industrie die Kennzeichnungspflicht von Zusatzstoffen legal umgeht und wie man als Koch auch ohne Chemie wirtschaftlich, nachhaltig und gesund kochen kann.

→ Oliver Blum