Anzahl Rohstoffe

Dauer ohne Vorbereitung

benötigte Geräte

ausserdem brauchst du

Ernährungsform

enthaltene Allergene

Rubrik

Keyword

bis 15 Minuten

Kochplatte

Wasser

Geflügel

Sellerie

Fleisch, Geflügel

Putengulasch | Einfache Rezepte für glückliche Gäste

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Putengulasch | Einfache Rezepte für glückliche Gäste

Zutatenfür Portion(en)

250

100

200

350

Rapsöl

Sossenbasis N°200

Putenbrustin ca. 2 x 4 cm Streifen geschnitten

Paprika, rotPaprika gewaschen und in ca. 3 x 3 cm Stücke geschnitten

Tomaten passiert

Wasser

Smoky Rub N°15

Zutaten für Portion(en)

15gRapsöl

40gSossenbasis N°200

250gPutenbrustin ca. 2 x 4 cm Streifen geschnitten

100gPaprika, rotPaprika gewaschen und in ca. 3 x 3 cm Stücke geschnitten

200gTomaten passiert

350gWasser

8gSmoky Rub N°15

Nährwertangaben pro 100 g

KalorienKcal208

Fett gesamtg6

gesättigte Fettsäureng0.4

mehrfach ungesättigte Fettsäureng1

Einfach ungesättigte Fettsäureng3

Natriummg3433

Kohlenhydrate gesamtg8

Zuckerg7

Ballaststoffeg2

Proteing28

Nutrition Facts

Putengulasch

Amount Per Serving

Calories 208 Calories from Fat 54

% Daily Value*

Total Fat 6g 9%

Saturated Fat 0.4g 2%

Polyunsaturated Fat 1g

Monounsaturated Fat 3g

Sodium 3433mg 143%

Total Carbohydrates 8g 3%

Dietary Fiber 2g 8%

Sugars 7g

Protein 28g 56%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Zutatenfür Portion(en)

250

100

200

350

Rapsöl

Sossenbasis N°200

Putenbrustin ca. 2 x 4 cm Streifen geschnitten

Paprika, rotPaprika gewaschen und in ca. 3 x 3 cm Stücke geschnitten

Tomaten passiert

Wasser

Smoky Rub N°15

Zutaten für Portion(en)

15gRapsöl

40gSossenbasis N°200

250gPutenbrustin ca. 2 x 4 cm Streifen geschnitten

100gPaprika, rotPaprika gewaschen und in ca. 3 x 3 cm Stücke geschnitten

200gTomaten passiert

350gWasser

8gSmoky Rub N°15

Nährwertangaben pro 100 g

KalorienKcal208

Fett gesamtg6

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mehrfach ungesättigte Fettsäureng1

Einfach ungesättigte Fettsäureng3

Natriummg3433

Kohlenhydrate gesamtg8

Zuckerg7

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Nutrition Facts

Putengulasch

Amount Per Serving

Calories 208 Calories from Fat 54

% Daily Value*

Total Fat 6g 9%

Saturated Fat 0.4g 2%

Polyunsaturated Fat 1g

Monounsaturated Fat 3g

Sodium 3433mg 143%

Total Carbohydrates 8g 3%

Dietary Fiber 2g 8%

Sugars 7g

Protein 28g 56%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Zubereitung

Rapsöl im Topf erhitzen, Sossenbasis und Fleisch dazugeben und unter Rühren ca. 1 bis 2 Minuten anrösten.
Paprika dazugeben und weitere 1 bis 2 Minuten unter gelegentlichem Rühren mitrösten.
Mit Wasser ablöschen, Tomaten und Smoky Rub dazugeben, umrühren, aufkochen und ca. 12 Minuten mit Deckel auf kleiner Flamme köcheln lassen. Gelegentlich umrühren, damit das Gulasch nicht am Topfboden anklebt.

Tipps für die Zubereitung

Am besten passen Sättigungsbeilagen aus Getreide wie Breite Nudeln, Spätzle oder gekochte Kartoffeln dazu.
Wer´s schärfer mag, gibt beim Anrösten etwas Funky Roast N°10 dazu.

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Zubereitung

Rapsöl im Topf erhitzen, Sossenbasis und Fleisch dazugeben und unter Rühren ca. 1 bis 2 Minuten anrösten.
Paprika dazugeben und weitere 1 bis 2 Minuten unter gelegentlichem Rühren mitrösten.
Mit Wasser ablöschen, Tomaten und Smoky Rub dazugeben, umrühren, aufkochen und ca. 12 Minuten mit Deckel auf kleiner Flamme köcheln lassen. Gelegentlich umrühren, damit das Gulasch nicht am Topfboden anklebt.

Tipps für die Zubereitung

Am besten passen Sättigungsbeilagen aus Getreide wie Breite Nudeln, Spätzle oder gekochte Kartoffeln dazu.
Wer´s schärfer mag, gibt beim Anrösten etwas Funky Roast N°10 dazu.

Wir wünschen guten Appetit!

Wir wünschen guten Appetit und stets glückliche Gäste!

Rezept zur Verfügung gestellt von

Dajly´s

Rezept zur Verfügung gestellt von

Dajly´s

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Name: Putengulasch
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 15 g Rapsöl; 40 g Sossenbasis N°200; 250 g Putenbrust (in ca. 2 x 4 cm Streifen geschnitten); 100 g Paprika, rot (Paprika gewaschen und in ca. 3 x 3 cm Stücke geschnitten); 200 g Tomaten passiert; 350 g Wasser; 8 g Smoky Rub N°15