Rezeptfoto Großküchentechnik 200316Fot

Tomatensuppe

Anzahl Rohstoffe
Dauer ohne Vorbereitung
benötigte Geräte
ausserdem brauchst du
Ernährungsform
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Keyword
02
bis 10 Minuten
Kochkessel
Wasser
vegan
Suppen
Tomatensuppe Gemeinschaftsverpflegung | Einfache Rezepte für glückliche Gäste
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Tomatensuppe Gemeinschaftsverpflegung | Einfache Rezepte für glückliche Gäste
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Zutatenfür Portion
200
11
g
g
Tomaten in Stücken, Konserve
BIG Mama´s N°2
Zutaten für Portion
200gTomaten in Stücken, Konserve
11gBIG Mama´s N°2
Nährwertangaben pro 100 g
Nährwertangaben pro 100 g
KalorienKcal90
Fett gesamtg0.1
Kohlenhydrate gesamtg16
Zuckerg12
Ballaststoffeg1
Proteing0.3
Nährwertangaben
Tomatensuppe
Menge pro Portion
Kalorien 90 Kalorien aus Fetten 1
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 0.1g 0%
Kohlenhydrate gesamt 16g 5%
Ballaststoffe 1g 4%
Zucker 12g
Protein 0.3g 1%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
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Tomatensuppe
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Kalorien 90 Kalorien aus Fetten 1
% des Tagesbedarfs*
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Kohlenhydrate gesamt 16g 5%
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Zucker 12g
Protein 0.3g 1%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Zubereitung
  1. Tomaten einfüllen.
  2. BIG Mama´s N°2 dazugeben und verrühren.
  3. Aufkochen.
  4. Pürieren.
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  2. BIG Mama´s N°2 dazugeben und verrühren.
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  4. Pürieren.
Wir wünschen guten Appetit!
Wir wünschen guten Appetit und stets glückliche Gäste!

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Oliver Blum

Oliver Blum

Aufgewachsen bin ich in der gut bürgerlichen schwäbischen Restaurantküche mit echten Rohstoffen! Noch während des Studiums habe ich mich als Gaststättenbetriebsberater selbstständig gemacht und kurz darauf einen Großhandel für Bäckerei-Rohstoffe und eine regionale Getreidemühle übernommen. Lesen Sie in meinem Blog wie die Industrie die Kennzeichnungspflicht von Zusatzstoffen legal umgeht und wie man als Koch auch ohne Chemie wirtschaftlich, nachhaltig und gesund kochen kann.

→ Oliver Blum