Anzahl Rohstoffe

Dauer ohne Vorbereitung

benötigte Geräte

ausserdem brauchst du

Ernährungsform

enthaltene Allergene

Rubrik

Keyword

bis 30 Minuten

Kochplatte

Wasser

Geflügel

Sellerie

Eintöpfe, Suppen

Wurst-Eintopf | Einfache Rezepte für glückliche Gäste

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Wurst-Eintopf | Einfache Rezepte für glückliche Gäste

Zutatenfür Portion(en)

200

Rapsöl

Gemüsebasis N°100

Karottenin Scheiben geschnitten

Geflügelwienerin ca. 1 bis 2 cm Stücke geschnitten

Kartoffeln, rohgeschält und in 2x2 cm Stücke geschnitten

Wasser

Zutaten für Portion(en)

5gRapsöl

15gGemüsebasis N°100

40gKarottenin Scheiben geschnitten

50gGeflügelwienerin ca. 1 bis 2 cm Stücke geschnitten

40gKartoffeln, rohgeschält und in 2x2 cm Stücke geschnitten

200gWasser

Nährwertangaben pro 100 g

KalorienKcal206

Fett gesamtg14

gesättigte Fettsäureng0.4

mehrfach ungesättigte Fettsäureng1

Einfach ungesättigte Fettsäureng3

Natriummg915

Kohlenhydrate gesamtg10

Zuckerg4

Ballaststoffeg3

Proteing8

Nährwertangaben

Wurst-Eintopf, 300 g

Menge pro Portion

Kalorien 206 Kalorien aus Fetten 126

% des Tagesbedarfs*

Fett gesamt 14g 22%

gesättigte Fettsäuren 0.4g 2%

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1g

einfach ungesättigte Fette 3g

Natrium 915mg 38%

Kohlenhydrate gesamt 10g 3%

Ballaststoffe 3g 12%

Zucker 4g

Protein 8g 16%

Vitamin C 0.3%

Kalzium 10%

Eisen 3%

* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.

Zutatenfür Portion(en)

200

Rapsöl

Gemüsebasis N°100

Karottenin Scheiben geschnitten

Geflügelwienerin ca. 1 bis 2 cm Stücke geschnitten

Kartoffeln, rohgeschält und in 2x2 cm Stücke geschnitten

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Zutaten für Portion(en)

5gRapsöl

15gGemüsebasis N°100

40gKarottenin Scheiben geschnitten

50gGeflügelwienerin ca. 1 bis 2 cm Stücke geschnitten

40gKartoffeln, rohgeschält und in 2x2 cm Stücke geschnitten

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Nährwertangaben pro 100 g

KalorienKcal206

Fett gesamtg14

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Einfach ungesättigte Fettsäureng3

Natriummg915

Kohlenhydrate gesamtg10

Zuckerg4

Ballaststoffeg3

Proteing8

Nährwertangaben

Wurst-Eintopf, 300 g

Menge pro Portion

Kalorien 206 Kalorien aus Fetten 126

% des Tagesbedarfs*

Fett gesamt 14g 22%

gesättigte Fettsäuren 0.4g 2%

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1g

einfach ungesättigte Fette 3g

Natrium 915mg 38%

Kohlenhydrate gesamt 10g 3%

Ballaststoffe 3g 12%

Zucker 4g

Protein 8g 16%

Vitamin C 0.3%

Kalzium 10%

Eisen 3%

* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.

Zubereitung

Rapsöl in einem Topf erhitzen, Gemüsebasis dazugeben und unter Rühren ca. 1 bis 2 Minuten anrösten.
Karottenscheiben dazugeben und 1 Minute unter Rühren mitrösten.
Wurststücke dazugeben und 1 Minute unter Rühren mitrösten.
Kartoffelstücke dazugeben und 1 Minute unter Rühren mitrösten.
Mit dem Wasser ablöschen, zum Kochen bringen und mit Deckel ca. 15 Minuten köcheln.

Tipps für die Zubereitung

Statt Karotten können andere und weitere Gemüsesorten verwendet werden.
Statt Geflügelwiener können andere Wurstsorten und z.B. Speck verwendet werden.

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Zubereitung

Rapsöl in einem Topf erhitzen, Gemüsebasis dazugeben und unter Rühren ca. 1 bis 2 Minuten anrösten.
Karottenscheiben dazugeben und 1 Minute unter Rühren mitrösten.
Wurststücke dazugeben und 1 Minute unter Rühren mitrösten.
Kartoffelstücke dazugeben und 1 Minute unter Rühren mitrösten.
Mit dem Wasser ablöschen, zum Kochen bringen und mit Deckel ca. 15 Minuten köcheln.

Tipps für die Zubereitung

Statt Karotten können andere und weitere Gemüsesorten verwendet werden.
Statt Geflügelwiener können andere Wurstsorten und z.B. Speck verwendet werden.

Wir wünschen guten Appetit!

Wir wünschen guten Appetit und stets glückliche Gäste!

Rezept zur Verfügung gestellt von

Suups

Rezept zur Verfügung gestellt von

Suups

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Name: Wurst-Eintopf, 300 g
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 5 g Rapsöl; 15 g Gemüsebasis N°100; 40 g Karotten (in Scheiben geschnitten); 50 g Geflügelwiener (in ca. 1 bis 2 cm Stücke geschnitten); 40 g Kartoffeln, roh (geschält und in 2x2 cm Stücke geschnitten); 200 g Wasser