IMG_2928 Berglinsen 1521x1014

Berglinsen Brotaufstrich rauchig

Anzahl Rohstoffe
Dauer ohne Vorbereitung
benötigte Geräte
ausserdem brauchst du
Ernährungsform
enthaltene Allergene
Rubrik
Keyword
04
bis 30 Minuten
Kochplatte, Pürierstab
Wasser
vegan
Sellerie
Brotaufstriche, Dips & Dressings
Berglinsen Brotaufstrich | Einfache Rezepte für glückliche Gäste, Berglinsen Brotaufstrich rauchig| Einfache Rezepte für glückliche Gäste
Anzahl Rohstoffe
04
Dauer ohne Vorbereitung
bis 30 Minuten
benötigte Geräte
Kochplatte, Pürierstab
ausserdem brauchst du
Wasser
Ernährungsform
vegan
enthaltene Allergene
Sellerie
Rubrik
Brotaufstriche, Dips & Dressings
Keyword
Berglinsen Brotaufstrich | Einfache Rezepte für glückliche Gäste, Berglinsen Brotaufstrich rauchig| Einfache Rezepte für glückliche Gäste
Anzahl Rohstoffe
Dauer ohne Vorbereitung
benötigte Geräte
ausserdem brauchst du
Ernährungsform
enthaltene Allergene
Rubrik
Keyword
04
bis 30 Minuten
Kochplatte, Pürierstab
Wasser
vegan
Sellerie
Brotaufstriche, Dips & Dressings
Berglinsen Brotaufstrich | Einfache Rezepte für glückliche Gäste, Berglinsen Brotaufstrich rauchig| Einfache Rezepte für glückliche Gäste
Anzahl Rohstoffe
04
Dauer ohne Vorbereitung
bis 30 Minuten
benötigte Geräte
Kochplatte, Pürierstab
ausserdem brauchst du
Wasser
Ernährungsform
vegan
enthaltene Allergene
Sellerie
Rubrik
Brotaufstriche, Dips & Dressings
Keyword
Berglinsen Brotaufstrich | Einfache Rezepte für glückliche Gäste, Berglinsen Brotaufstrich rauchig| Einfache Rezepte für glückliche Gäste
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Rezept drucken
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Rezept drucken
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Rezept drucken
Zutatenfür Portion(en)
10
25
100
3
350
g
g
g
g
g
Rapsölfür das Kochwasser
Gemüsebasis N°100
Berglinsengetrocknet
Altnordisches Runensalz N°311
Wasser
Zutaten für Portion(en)
10gRapsölfür das Kochwasser
25gGemüsebasis N°100
100gBerglinsengetrocknet
3gAltnordisches Runensalz N°311
350gWasser
Nährwertangaben pro 100 g
Nährwertangaben pro 100 g
KalorienKcal29
Fett gesamtg1
gesättigte Fettsäureng0.05
mehrfach ungesättigte Fettsäureng0.2
Einfach ungesättigte Fettsäureng0.4
Natriummg104
Kohlenhydrate gesamtg3
Zuckerg0.1
Ballaststoffeg0.02
Proteing2
Nutrition Facts
Berglinsen Brotaufstrich rauchig
Amount Per Serving
Calories 29 Calories from Fat 9
% Daily Value*
Total Fat 1g 2%
Saturated Fat 0.05g 0%
Polyunsaturated Fat 0.2g
Monounsaturated Fat 0.4g
Sodium 104mg 4%
Total Carbohydrates 3g 1%
Dietary Fiber 0.02g 0%
Sugars 0.1g
Protein 2g 4%
Vitamin C 0.03%
Calcium 1%
Iron 0.4%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Zutatenfür Portion(en)
10
25
100
3
350
g
g
g
g
g
Rapsölfür das Kochwasser
Gemüsebasis N°100
Berglinsengetrocknet
Altnordisches Runensalz N°311
Wasser
Zutaten für Portion(en)
10gRapsölfür das Kochwasser
25gGemüsebasis N°100
100gBerglinsengetrocknet
3gAltnordisches Runensalz N°311
350gWasser
Nährwertangaben pro 100 g
Nährwertangaben pro 100 g
KalorienKcal29
Fett gesamtg1
gesättigte Fettsäureng0.05
mehrfach ungesättigte Fettsäureng0.2
Einfach ungesättigte Fettsäureng0.4
Natriummg104
Kohlenhydrate gesamtg3
Zuckerg0.1
Ballaststoffeg0.02
Proteing2
Nutrition Facts
Berglinsen Brotaufstrich rauchig
Amount Per Serving
Calories 29 Calories from Fat 9
% Daily Value*
Total Fat 1g 2%
Saturated Fat 0.05g 0%
Polyunsaturated Fat 0.2g
Monounsaturated Fat 0.4g
Sodium 104mg 4%
Total Carbohydrates 3g 1%
Dietary Fiber 0.02g 0%
Sugars 0.1g
Protein 2g 4%
Vitamin C 0.03%
Calcium 1%
Iron 0.4%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Zubereitung
  1. Rapsöl in einem Topf erhitzen, Gemüsebasis dazugeben und unter Rühren ca. 2 Minuten anrösten.
    Rapsöl in einem Topf erhitzen, Gemüsebasis dazugeben und unter Rühren ca. 2 Minuten anrösten.
  2. Berglinsen und Runensalz in den Topf geben und unter Rühren ca. 1 Minute weiterrösten.
  3. Mit dem Wasser ablöschen und bis zum Aufkochen gelegentlich umrühren.
  4. Bei schwacher Hitze die Linsen bei geschlossenem Topf ca. 30 Minuten leicht köcheln.
Zubereitung
  1. Nach dem Kochen mit dem Mixstab pürieren.
Tipps für die Zubereitung
  1. Mit verschiedenen Ölen experimentieren bringt Geschmacksvielfalt.
  2. Zusätzlich darf mit allem gewürzt werden, was in der Küche zum Verfeinern zu finden ist.
  3. Deckel immer geschlossen halten, damit nicht zuviel Flüssigkeit verdampft.
Vorteile für angemeldete User
Registrieren Anmelden
Erstelle dir deinen Essensplan
Ganz wie du willst, für einen Tag oder mehrere Wochen. Inklusive Nährwertangaben.
mehr Informationen...
Ganz wie du willst, für einen Tag oder mehrere Wochen. Inklusive Nährwertangaben.
mehr Informationen...
Einkaufsliste zu deinem Essensplan
Nach Erstellen deines Essensplans kannst du die dazu passende Einkaufsliste ausdrucken.
mehr Informationen...
Deine Rezepte im Blog
Wir freuen uns darauf, dein Lieblingsrezept nachzukochen.
los gehts...
Zubereitung
  1. Rapsöl in einem Topf erhitzen, Gemüsebasis dazugeben und unter Rühren ca. 2 Minuten anrösten.
    Rapsöl in einem Topf erhitzen, Gemüsebasis dazugeben und unter Rühren ca. 2 Minuten anrösten.
  2. Berglinsen und Runensalz in den Topf geben und unter Rühren ca. 1 Minute weiterrösten.
  3. Mit dem Wasser ablöschen und bis zum Aufkochen gelegentlich umrühren.
  4. Bei schwacher Hitze die Linsen bei geschlossenem Topf ca. 30 Minuten leicht köcheln.
Zubereitung
  1. Nach dem Kochen mit dem Mixstab pürieren.
Tipps für die Zubereitung
  1. Mit verschiedenen Ölen experimentieren bringt Geschmacksvielfalt.
  2. Zusätzlich darf mit allem gewürzt werden, was in der Küche zum Verfeinern zu finden ist.
  3. Deckel immer geschlossen halten, damit nicht zuviel Flüssigkeit verdampft.
Wir wünschen guten Appetit!
Wir wünschen guten Appetit und stets glückliche Gäste!
Rezept zur Verfügung gestellt von
Dajly´s
Dajly´s

Rezept zur Verfügung gestellt von

Dajly´s
Dajly´s

Erstelle dir deinen Essensplan

Ganz wie du willst, für einen Tag oder mehrere Wochen. Inklusive Nährwertangaben.
mehr Informationen...

Erstelle dir deinen Essensplan

Ganz wie du willst, für einen Tag oder mehrere Wochen. Inklusive Nährwertangaben.
mehr Informationen...

Einkaufsliste zu deinem Essensplan

Nach Erstellen deines Essensplans kannst du die dazu passende Einkaufsliste ausdrucken.
mehr Informationen...

Einkaufsliste zu deinem Essensplan

Nach Erstellen deines Essensplans kannst du die dazu passende Einkaufsliste ausdrucken.
mehr Informationen...

Deine Rezepte im Blog

Wir freuen uns darauf, dein Lieblingsrezept nachzukochen.
ich möchte mein Rezept eintragen...

Deine Rezepte im Blog

Wir freuen uns darauf, dein Lieblingsrezept nachzukochen.
ich möchte mein Rezept eintragen...

Oliver Blum

Oliver Blum

Aufgewachsen bin ich in der gut bürgerlichen schwäbischen Restaurantküche mit echten Rohstoffen! Noch während des Studiums habe ich mich als Gaststättenbetriebsberater selbstständig gemacht und kurz darauf einen Großhandel für Bäckerei-Rohstoffe und eine regionale Getreidemühle übernommen. Lesen Sie in meinem Blog wie die Industrie die Kennzeichnungspflicht von Zusatzstoffen legal umgeht und wie man als Koch auch ohne Chemie wirtschaftlich, nachhaltig und gesund kochen kann.

→ Oliver Blum