Anzahl Rohstoffe

Dauer ohne Vorbereitung

benötigte Geräte

Ernährungsform

enthaltene Allergene

Rubrik

bis 20 Minuten

Kochplatte

vegan

Sellerie

Beilagen, Gemüse

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bis 20 Minuten

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vegan

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Sellerie

Rubrik

Beilagen, Gemüse

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Ernährungsform

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Rubrik

bis 20 Minuten

Kochplatte

vegan

Sellerie

Beilagen, Gemüse

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bis 20 Minuten

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Kochplatte

Ernährungsform

vegan

enthaltene Allergene

Sellerie

Rubrik

Beilagen, Gemüse

Zutatenfür Portion(en)

100

Rapsöl

Gemüsebasis N°100

Wasser

Spinatgewaschen und von Sand befreit und die dicken Stiel-Enden entfernt

Gewürzsalz N°6

Zutaten für Portion(en)

5gRapsöl

5gGemüsebasis N°100

60gWasser

100gSpinatgewaschen und von Sand befreit und die dicken Stiel-Enden entfernt

5gGewürzsalz N°6

Nährwertangaben pro 100 g

KalorienKcal84

Fett gesamtg6

gesättigte Fettsäureng0.4

mehrfach ungesättigte Fettsäureng1

Einfach ungesättigte Fettsäureng3

Natriummg1672

Kohlenhydrate gesamtg4

Zuckerg4

Ballaststoffeg3

Proteing2

Nährwertangaben

Blattspinat frisch

Menge pro Portion

Kalorien 84 Kalorien aus Fetten 54

% des Tagesbedarfs*

Fett gesamt 6g 9%

gesättigte Fettsäuren 0.4g 2%

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1g

einfach ungesättigte Fette 3g

Natrium 1672mg 70%

Kohlenhydrate gesamt 4g 1%

Ballaststoffe 3g 12%

Zucker 4g

Protein 2g 4%

* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.

Zutatenfür Portion(en)

100

Rapsöl

Gemüsebasis N°100

Wasser

Spinatgewaschen und von Sand befreit und die dicken Stiel-Enden entfernt

Gewürzsalz N°6

Zutaten für Portion(en)

5gRapsöl

5gGemüsebasis N°100

60gWasser

100gSpinatgewaschen und von Sand befreit und die dicken Stiel-Enden entfernt

5gGewürzsalz N°6

Nährwertangaben pro 100 g

KalorienKcal84

Fett gesamtg6

gesättigte Fettsäureng0.4

mehrfach ungesättigte Fettsäureng1

Einfach ungesättigte Fettsäureng3

Natriummg1672

Kohlenhydrate gesamtg4

Zuckerg4

Ballaststoffeg3

Proteing2

Nährwertangaben

Blattspinat frisch

Menge pro Portion

Kalorien 84 Kalorien aus Fetten 54

% des Tagesbedarfs*

Fett gesamt 6g 9%

gesättigte Fettsäuren 0.4g 2%

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1g

einfach ungesättigte Fette 3g

Natrium 1672mg 70%

Kohlenhydrate gesamt 4g 1%

Ballaststoffe 3g 12%

Zucker 4g

Protein 2g 4%

* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.

Zubereitung

Das Rapsöl in einem hohen Topf erhitzen, die Gemüsebasis dazu geben und ca. 3 Minuten unter Rühren anrösten.
Mit dem Wasser ablöschen.
Den Spinat dazu geben und auf mittlerer Hitze mit geschlossenem Deckel dämpfen (nicht kochen).
Sobald der Spinat zusammen gefallen ist, mit Gewürzsalz würzen. 5 bis 8 Minuten dämpfen - je nach Dicke der Blattstiele des Spinats.

Tipps für die Zubereitung

Für Rahmspinat einfach etwas Sahne zugeben und einmal aufkochen.

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Zubereitung

Das Rapsöl in einem hohen Topf erhitzen, die Gemüsebasis dazu geben und ca. 3 Minuten unter Rühren anrösten.
Mit dem Wasser ablöschen.
Den Spinat dazu geben und auf mittlerer Hitze mit geschlossenem Deckel dämpfen (nicht kochen).
Sobald der Spinat zusammen gefallen ist, mit Gewürzsalz würzen. 5 bis 8 Minuten dämpfen - je nach Dicke der Blattstiele des Spinats.

Tipps für die Zubereitung

Für Rahmspinat einfach etwas Sahne zugeben und einmal aufkochen.

Kinder essen besser...

Spinat geliebt oder gehasst - dazwischen scheint es nichts zu geben.

Wir wünschen guten Appetit!

Wir wünschen guten Appetit und stets glückliche Gäste!

Rezept zur Verfügung gestellt von

Dajly´s

Kinder essen besser

Aufteilung in Komponenten:

Spinat geliebt oder gehasst - dazwischen scheint es nichts zu geben.

Rezept zur Verfügung gestellt von

Dajly´s

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Name: Blattspinat frisch
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 5 g Rapsöl; 5 g Gemüsebasis N°100; 60 g Wasser; 100 g Spinat (gewaschen und von Sand befreit und die dicken Stiel-Enden entfernt); 5 g Gewürzsalz N°6