Anzahl Rohstoffe

Dauer ohne Vorbereitung

benötigte Geräte

Ernährungsform

enthaltene Allergene

Rubrik

bis 10 Minuten

Backform, Backofen, Rührgerät

vegan

Ei, Gluten: Dinkel, Soja

Kekse, Plätzchen, Süßes, Süßspeisen

Anzahl Rohstoffe

Dauer ohne Vorbereitung

bis 10 Minuten

benötigte Geräte

Backform, Backofen, Rührgerät

Ernährungsform

vegan

enthaltene Allergene

Ei, Gluten: Dinkel, Soja

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Kekse, Plätzchen, Süßes, Süßspeisen

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Ernährungsform

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bis 10 Minuten

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Ernährungsform

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Rubrik

Kekse, Plätzchen, Süßes, Süßspeisen

Zutatenfür Portion(en)

200

Kokosöl

Ahornsirup

Ei50 g = 1 Ei = 1 EL Sojamehl + 2 EL Wasser

Kuchenbasis N°503

Dinkelmehl N°630

Schokodrops

Zutaten für Portion(en)

80gKokosöl

80gAhornsirup

50gEi50 g = 1 Ei = 1 EL Sojamehl + 2 EL Wasser

6gKuchenbasis N°503

200gDinkelmehl N°630

30gSchokodrops

Nährwertangaben pro 100 g

KalorienKcal182

Fett gesamtg10

gesättigte Fettsäureng0.2

Natriummg326

Kaliummg70

Kohlenhydrate gesamtg22

Zuckerg7

Ballaststoffeg2

Proteing3

Nährwertangaben

Chocolate Chip Cookies

Menge pro Portion

Kalorien 182 Kalorien aus Fetten 90

% des Tagesbedarfs*

Fett gesamt 10g 15%

gesättigte Fettsäuren 0.2g 1%

Natrium 326mg 14%

Kalium 70mg 2%

Kohlenhydrate gesamt 22g 7%

Ballaststoffe 2g 8%

Zucker 7g

Protein 3g 6%

* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.

Zutatenfür Portion(en)

200

Kokosöl

Ahornsirup

Ei50 g = 1 Ei = 1 EL Sojamehl + 2 EL Wasser

Kuchenbasis N°503

Dinkelmehl N°630

Schokodrops

Zutaten für Portion(en)

80gKokosöl

80gAhornsirup

50gEi50 g = 1 Ei = 1 EL Sojamehl + 2 EL Wasser

6gKuchenbasis N°503

200gDinkelmehl N°630

30gSchokodrops

Nährwertangaben pro 100 g

KalorienKcal182

Fett gesamtg10

gesättigte Fettsäureng0.2

Natriummg326

Kaliummg70

Kohlenhydrate gesamtg22

Zuckerg7

Ballaststoffeg2

Proteing3

Nährwertangaben

Chocolate Chip Cookies

Menge pro Portion

Kalorien 182 Kalorien aus Fetten 90

% des Tagesbedarfs*

Fett gesamt 10g 15%

gesättigte Fettsäuren 0.2g 1%

Natrium 326mg 14%

Kalium 70mg 2%

Kohlenhydrate gesamt 22g 7%

Ballaststoffe 2g 8%

Zucker 7g

Protein 3g 6%

* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.

Zubereitung

Den Ofen auf 175°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Kokosöl und Ahonsyrup in eine Schüssel geben und mit einem Rührgerät für 2 Minuten rühren, bis eine fluffige Masse entsteht.
Ei dazugeben und weiterrühren.
Kuchenbasis und Mehl hinzufügen und für 30 Sekunden rühren, bis keine Klumpen mehr zu sehen sind.
Die Schokoladendrops hinzgeben und kurz umrühren, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
Jeweils 1 Esslöffel des Teiges auf das Backpapier geben. Das solange wiederholen bis der Teig verbraucht ist.
Für 15 Minuten backen.

Tipps für die Zubereitung

Vegane Alternative: Das Ei durch Sojamehl ersetzen. Siehe Anmerkung Zutatenliste.

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Zubereitung

Den Ofen auf 175°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Kokosöl und Ahonsyrup in eine Schüssel geben und mit einem Rührgerät für 2 Minuten rühren, bis eine fluffige Masse entsteht.
Ei dazugeben und weiterrühren.
Kuchenbasis und Mehl hinzufügen und für 30 Sekunden rühren, bis keine Klumpen mehr zu sehen sind.
Die Schokoladendrops hinzgeben und kurz umrühren, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
Jeweils 1 Esslöffel des Teiges auf das Backpapier geben. Das solange wiederholen bis der Teig verbraucht ist.
Für 15 Minuten backen.

Tipps für die Zubereitung

Vegane Alternative: Das Ei durch Sojamehl ersetzen. Siehe Anmerkung Zutatenliste.

Wir wünschen guten Appetit!

Wir wünschen guten Appetit und stets glückliche Gäste!

Rezept zur Verfügung gestellt von

Sweets

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Name: Chocolate Chip Cookies
Total time: 15 min
Yield: 10 Portion(en)
Ingredients: 80 g Kokosöl; 80 g Ahornsirup; 50 g Ei (50 g = 1 Ei = 1 EL Sojamehl + 2 EL Wasser); 6 g Kuchenbasis N°503; 200 g Dinkelmehl; 30 g Schokodrops