Anzahl Rohstoffe

Dauer ohne Vorbereitung

benötigte Geräte

ausserdem brauchst du

Ernährungsform

enthaltene Allergene

Rubrik

bis 20 Minuten

Kochplatte

Pflanzenöl

Geflügel

Schwefel/Sulfite, Sellerie

Geflügel

Anzahl Rohstoffe

Dauer ohne Vorbereitung

bis 20 Minuten

benötigte Geräte

Kochplatte

ausserdem brauchst du

Pflanzenöl

Ernährungsform

Geflügel

enthaltene Allergene

Schwefel/Sulfite, Sellerie

Rubrik

Geflügel

Anzahl Rohstoffe

Dauer ohne Vorbereitung

benötigte Geräte

ausserdem brauchst du

Ernährungsform

enthaltene Allergene

Rubrik

bis 20 Minuten

Kochplatte

Pflanzenöl

Geflügel

Schwefel/Sulfite, Sellerie

Geflügel

Anzahl Rohstoffe

Dauer ohne Vorbereitung

bis 20 Minuten

benötigte Geräte

Kochplatte

ausserdem brauchst du

Pflanzenöl

Ernährungsform

Geflügel

enthaltene Allergene

Schwefel/Sulfite, Sellerie

Rubrik

Geflügel

Zutatenfür Portion

100

150

100

Rapsöl1 EL = 10 g

Gemüsebasis N°1001/2 EL

Paprika, grüngewaschen und in 3x3 cm große Stücke geschnitten

Karottengewaschen und in 0,5 cm dicke Scheiben geschnitten

Hähnchenbrustfilet

Wasser

WeissweinQualitätswein

Zutaten für Portion

20gRapsöl1 EL = 10 g

20gGemüsebasis N°1001/2 EL

50gPaprika, grüngewaschen und in 3x3 cm große Stücke geschnitten

70gKarottengewaschen und in 0,5 cm dicke Scheiben geschnitten

100gHähnchenbrustfilet

150gWasser

100gWeissweinQualitätswein

Nährwertangaben pro 100 g

KalorienKcal452

Fett gesamtg26

gesättigte Fettsäureng1

mehrfach ungesättigte Fettsäureng6

Einfach ungesättigte Fettsäureng12

Natriummg1220

Kohlenhydrate gesamtg10

Zuckerg10

Ballaststoffeg4

Proteing23

Nutrition Facts

Hähnchengeschnetzeltes in Weisswein

Amount Per Serving

Calories 452 Calories from Fat 234

% Daily Value*

Total Fat 26g 40%

Saturated Fat 1g 5%

Polyunsaturated Fat 6g

Monounsaturated Fat 12g

Sodium 1220mg 51%

Total Carbohydrates 10g 3%

Dietary Fiber 4g 16%

Sugars 10g

Protein 23g 46%

Vitamin C 0.4%

Calcium 13%

Iron 5%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Zutatenfür Portion

100

150

100

Rapsöl1 EL = 10 g

Gemüsebasis N°1001/2 EL

Paprika, grüngewaschen und in 3x3 cm große Stücke geschnitten

Karottengewaschen und in 0,5 cm dicke Scheiben geschnitten

Hähnchenbrustfilet

Wasser

WeissweinQualitätswein

Zutaten für Portion

20gRapsöl1 EL = 10 g

20gGemüsebasis N°1001/2 EL

50gPaprika, grüngewaschen und in 3x3 cm große Stücke geschnitten

70gKarottengewaschen und in 0,5 cm dicke Scheiben geschnitten

100gHähnchenbrustfilet

150gWasser

100gWeissweinQualitätswein

Nährwertangaben pro 100 g

KalorienKcal452

Fett gesamtg26

gesättigte Fettsäureng1

mehrfach ungesättigte Fettsäureng6

Einfach ungesättigte Fettsäureng12

Natriummg1220

Kohlenhydrate gesamtg10

Zuckerg10

Ballaststoffeg4

Proteing23

Nutrition Facts

Hähnchengeschnetzeltes in Weisswein

Amount Per Serving

Calories 452 Calories from Fat 234

% Daily Value*

Total Fat 26g 40%

Saturated Fat 1g 5%

Polyunsaturated Fat 6g

Monounsaturated Fat 12g

Sodium 1220mg 51%

Total Carbohydrates 10g 3%

Dietary Fiber 4g 16%

Sugars 10g

Protein 23g 46%

Vitamin C 0.4%

Calcium 13%

Iron 5%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Zubereitung

Pflanzenöl in der Pfanne erhitzen. Gemüsebasis, Fleisch, Paprika und Karotten dazu geben und unter Rühren 3 Min. anrösten.
Mit dem Wasser und dem Weisswein ablöschen und 10-15 Min. solange köcheln lassen, bis die Soße die gewünschte Konsistenz erreicht hat.

Tipp

Selbstverständlich kann die Soße auch mit Sahne, klassischer Mehlschwitze oder anderen stärkehaltigen Produkten abgebunden werden.

Vorteile für angemeldete User

Registrieren Anmelden

Erstelle dir deinen Essensplan

Ganz wie du willst, für einen Tag oder mehrere Wochen. Inklusive Nährwertangaben.

mehr Informationen...

Ganz wie du willst, für einen Tag oder mehrere Wochen. Inklusive Nährwertangaben.

mehr Informationen...

Einkaufsliste zu deinem Essensplan

Nach Erstellen deines Essensplans kannst du die dazu passende Einkaufsliste ausdrucken.

mehr Informationen...

Deine Rezepte im Blog

Wir freuen uns darauf, dein Lieblingsrezept nachzukochen.

los gehts...

Zubereitung

Pflanzenöl in der Pfanne erhitzen. Gemüsebasis, Fleisch, Paprika und Karotten dazu geben und unter Rühren 3 Min. anrösten.
Mit dem Wasser und dem Weisswein ablöschen und 10-15 Min. solange köcheln lassen, bis die Soße die gewünschte Konsistenz erreicht hat.

Tipp

Selbstverständlich kann die Soße auch mit Sahne, klassischer Mehlschwitze oder anderen stärkehaltigen Produkten abgebunden werden.

Wir wünschen guten Appetit!

Wir wünschen guten Appetit und stets glückliche Gäste!

Rezept zur Verfügung gestellt von

Dajly´s

Rezept zur Verfügung gestellt von

Dajly´s

Erstelle dir deinen Essensplan

Name: Hähnchengeschnetzeltes in Weisswein
Ingredients: 20 g Rapsöl (1 EL = 10 g); 20 g Gemüsebasis N°100 (1/2 EL); 50 g Paprika, grün (gewaschen und in 3x3 cm große Stücke geschnitten); 70 g Karotten (gewaschen und in 0,5 cm dicke Scheiben geschnitten); 100 g Hähnchenbrustfilet; 150 g Wasser; 100 g Weisswein (Qualitätswein)