Dauer ohne Vorbereitung

benötigte Geräte

Ernährungsform

enthaltene Allergene

Rubrik

bis 30 Minuten

Kochplatte

vegetarisch

Laktose

Eintöpfe, Reisgerichte, Süßes, Süßspeisen

Dauer ohne Vorbereitung

bis 30 Minuten

benötigte Geräte

Kochplatte

Ernährungsform

vegetarisch

enthaltene Allergene

Laktose

Rubrik

Eintöpfe, Reisgerichte, Süßes, Süßspeisen

Dauer ohne Vorbereitung

benötigte Geräte

Ernährungsform

enthaltene Allergene

Rubrik

bis 30 Minuten

Kochplatte

vegetarisch

Laktose

Eintöpfe, Reisgerichte, Süßes, Süßspeisen

Dauer ohne Vorbereitung

bis 30 Minuten

benötigte Geräte

Kochplatte

Ernährungsform

vegetarisch

enthaltene Allergene

Laktose

Rubrik

Eintöpfe, Reisgerichte, Süßes, Süßspeisen

Zutatenfür Portion(en)

400

100

Milch, 3,5%Vollmilch

Reis für MilchreisRundkorn oder Risotto

Salz1 sehr kleine Prise pro Portion

Vanille-Zucker aus Rohrohrzucker N°5021 EL pro Portion (bitte keinen künstlichen Vanillinzucker verwenden)

Zimt-Zucker aus Rohrohrzucker N°5011/2 EL pro Portion

Zutaten für Portion(en)

400gMilch, 3,5%Vollmilch

100gReis für MilchreisRundkorn oder Risotto

1gSalz1 sehr kleine Prise pro Portion

10gVanille-Zucker aus Rohrohrzucker N°5021 EL pro Portion (bitte keinen künstlichen Vanillinzucker verwenden)

5gZimt-Zucker aus Rohrohrzucker N°5011/2 EL pro Portion

Nährwertangaben pro 100 g

KalorienKcal437

Fett gesamtg20

Kohlenhydrate gesamtg51

Zuckerg36

Ballaststoffeg0.1

Proteing16

Nährwertangaben

Milchreis

Menge pro Portion

Kalorien 437 Kalorien aus Fetten 180

% des Tagesbedarfs*

Fett gesamt 20g 31%

Kohlenhydrate gesamt 51g 17%

Ballaststoffe 0.1g 0%

Zucker 36g

Protein 16g 32%

* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.

Zutatenfür Portion(en)

400

100

Milch, 3,5%Vollmilch

Reis für MilchreisRundkorn oder Risotto

Salz1 sehr kleine Prise pro Portion

Vanille-Zucker aus Rohrohrzucker N°5021 EL pro Portion (bitte keinen künstlichen Vanillinzucker verwenden)

Zimt-Zucker aus Rohrohrzucker N°5011/2 EL pro Portion

Zutaten für Portion(en)

400gMilch, 3,5%Vollmilch

100gReis für MilchreisRundkorn oder Risotto

1gSalz1 sehr kleine Prise pro Portion

10gVanille-Zucker aus Rohrohrzucker N°5021 EL pro Portion (bitte keinen künstlichen Vanillinzucker verwenden)

5gZimt-Zucker aus Rohrohrzucker N°5011/2 EL pro Portion

Nährwertangaben pro 100 g

KalorienKcal437

Fett gesamtg20

Kohlenhydrate gesamtg51

Zuckerg36

Ballaststoffeg0.1

Proteing16

Nährwertangaben

Milchreis

Menge pro Portion

Kalorien 437 Kalorien aus Fetten 180

% des Tagesbedarfs*

Fett gesamt 20g 31%

Kohlenhydrate gesamt 51g 17%

Ballaststoffe 0.1g 0%

Zucker 36g

Protein 16g 32%

* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.

Zubereitung

Milch, Salz und Reis in einem Topf kurz aufkochen.
Ungefähr 25 Min. bei mittlerer Hitze abgedeckt köcheln, dabei regelmäßig umrühren, damit der Reis nicht am Topfboden anklebt.
Erst wenn der der Reis gar ist, den Vanille-Zucker dazugeben und unterrühren.

Tipps für die Zubereitung

Wer regelmäßig mit echten Vanilleschoten arbeitet, kann die ausgekratzten Vanilleschoten in einem geschlossenen Behälter mit reichlich Zucker überstreuen. Nach einigen Tagen hat der Zucker das Vanillearoma angenommen. Dieser selbst gemachte Vanille-Zucker eignet sich perfekt in der Küche für alle Arten von Süßspeisen.

Vorteile für angemeldete User

Registrieren Anmelden

Erstelle dir deinen Essensplan

Ganz wie du willst, für einen Tag oder mehrere Wochen. Inklusive Nährwertangaben.

mehr Informationen...

Ganz wie du willst, für einen Tag oder mehrere Wochen. Inklusive Nährwertangaben.

mehr Informationen...

Einkaufsliste zu deinem Essensplan

Nach Erstellen deines Essensplans kannst du die dazu passende Einkaufsliste ausdrucken.

mehr Informationen...

Deine Rezepte im Blog

Wir freuen uns darauf, dein Lieblingsrezept nachzukochen.

los gehts...

Zubereitung

Milch, Salz und Reis in einem Topf kurz aufkochen.
Ungefähr 25 Min. bei mittlerer Hitze abgedeckt köcheln, dabei regelmäßig umrühren, damit der Reis nicht am Topfboden anklebt.
Erst wenn der der Reis gar ist, den Vanille-Zucker dazugeben und unterrühren.

Tipps für die Zubereitung

Wer regelmäßig mit echten Vanilleschoten arbeitet, kann die ausgekratzten Vanilleschoten in einem geschlossenen Behälter mit reichlich Zucker überstreuen. Nach einigen Tagen hat der Zucker das Vanillearoma angenommen. Dieser selbst gemachte Vanille-Zucker eignet sich perfekt in der Küche für alle Arten von Süßspeisen.

Kinder essen besser...

Achtung bei Kindern mit Zimt! Wegen des feinen Staubes kann es zu Hustenanfällen kommen!! Den hochwertigen Zimt-Zucker evtl. mit Zucker "strecken".

Wir wünschen guten Appetit!

Wir wünschen guten Appetit und stets glückliche Gäste!

Rezept zur Verfügung gestellt von

Sweets

Mit Zimtzucker abstreuen.

Kinder essen besser

Aufteilung in Komponenten:

Achtung bei Kindern mit Zimt! Wegen des feinen Staubes kann es zu Hustenanfällen kommen!! Den hochwertigen Zimt-Zucker evtl. mit Zucker "strecken".

Rezept zur Verfügung gestellt von

Sweets

Mit Zimtzucker abstreuen.

Erstelle dir deinen Essensplan

Name: Milchreis
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 400 g Milch, 3,5% (Vollmilch); 100 g Reis für Milchreis (Rundkorn oder Risotto); 1 g Salz (1 sehr kleine Prise pro Portion); 10 g Vanille-Zucker aus Rohrohrzucker N°502 (1 EL pro Portion (bitte keinen künstlichen Vanillinzucker verwenden)); 5 g Zimt-Zucker aus Rohrohrzucker N°501 (1/2 EL pro Portion)