Anzahl Rohstoffe

Dauer ohne Vorbereitung

benötigte Geräte

Ernährungsform

enthaltene Allergene

Rubrik

bis 10 Minuten

Kochplatte

vegetarisch

Laktose

Beilagen, Gemüse

Anzahl Rohstoffe

Dauer ohne Vorbereitung

bis 10 Minuten

benötigte Geräte

Kochplatte

Ernährungsform

vegetarisch

enthaltene Allergene

Laktose

Rubrik

Beilagen, Gemüse

Anzahl Rohstoffe

Dauer ohne Vorbereitung

benötigte Geräte

Ernährungsform

enthaltene Allergene

Rubrik

bis 10 Minuten

Kochplatte

vegetarisch

Laktose

Beilagen, Gemüse

Anzahl Rohstoffe

Dauer ohne Vorbereitung

bis 10 Minuten

benötigte Geräte

Kochplatte

Ernährungsform

vegetarisch

enthaltene Allergene

Laktose

Rubrik

Beilagen, Gemüse

Zutatenfür Portion(en)

Knoblauchbutter1 EL pro Portion

Paprika, gelbgewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

Paprika, grüngewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

Paprika, rotgewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

Zwiebelnschälen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

Zucchinigewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

Champignonsgewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

Zutaten für Portion(en)

10gKnoblauchbutter1 EL pro Portion

30gPaprika, gelbgewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

30gPaprika, grüngewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

30gPaprika, rotgewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

50gZwiebelnschälen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

50gZucchinigewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

30gChampignonsgewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

Nährwertangaben pro 100 g

KalorienKcal118

Fett gesamtg6

gesättigte Fettsäureng4

Natriummg200

Kohlenhydrate gesamtg9

Zuckerg8

Ballaststoffeg4

Proteing4

Nutrition Facts

Pfannengemüse mit Knoblauchbutter

Amount Per Serving

Calories 118 Calories from Fat 54

% Daily Value*

Total Fat 6g 9%

Saturated Fat 4g 20%

Sodium 200mg 8%

Total Carbohydrates 9g 3%

Dietary Fiber 4g 16%

Sugars 8g

Protein 4g 8%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Zutatenfür Portion(en)

Knoblauchbutter1 EL pro Portion

Paprika, gelbgewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

Paprika, grüngewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

Paprika, rotgewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

Zwiebelnschälen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

Zucchinigewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

Champignonsgewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

Zutaten für Portion(en)

10gKnoblauchbutter1 EL pro Portion

30gPaprika, gelbgewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

30gPaprika, grüngewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

30gPaprika, rotgewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

50gZwiebelnschälen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

50gZucchinigewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

30gChampignonsgewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten

Nährwertangaben pro 100 g

KalorienKcal118

Fett gesamtg6

gesättigte Fettsäureng4

Natriummg200

Kohlenhydrate gesamtg9

Zuckerg8

Ballaststoffeg4

Proteing4

Nutrition Facts

Pfannengemüse mit Knoblauchbutter

Amount Per Serving

Calories 118 Calories from Fat 54

% Daily Value*

Total Fat 6g 9%

Saturated Fat 4g 20%

Sodium 200mg 8%

Total Carbohydrates 9g 3%

Dietary Fiber 4g 16%

Sugars 8g

Protein 4g 8%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Zubereitung

Vorbereitung

Paprika, Zucchini und Champignons waschen und in ca. 3x3 cm große Stücke schneiden.
Zwiebel schälen und in ca. 3x3 cm große Stücke schneiden.

Zubereitung

Knoblauchbutter in der Pfanne erhitzen, alle Gemüsesorten dazugeben und je nach gewünschter Bißfestigkeit ca. 4-6 Min. unter gelegentlichem Rühren anrösten.

Tipps für die Zubereitung

Selbstverständlich kann jede Art von Gemüse verwendet werden.
Je kleiner das Gemüse geschnitten wird, desto kürzer ist die Garzeit.
Wer sein Gemüse vorschneidet und in einem geschlossen Behälter im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahrt, hat immer genügend Vorrat, um jederzeit in wenigen Minuten frisches Gemüse anzurösten.
Mach´s vegan: anstatt Knoblauchbutter kann auch ein gutes Pflanzenöl verwendet werden.

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Zubereitung

Vorbereitung

Paprika, Zucchini und Champignons waschen und in ca. 3x3 cm große Stücke schneiden.
Zwiebel schälen und in ca. 3x3 cm große Stücke schneiden.

Zubereitung

Knoblauchbutter in der Pfanne erhitzen, alle Gemüsesorten dazugeben und je nach gewünschter Bißfestigkeit ca. 4-6 Min. unter gelegentlichem Rühren anrösten.

Tipps für die Zubereitung

Selbstverständlich kann jede Art von Gemüse verwendet werden.
Je kleiner das Gemüse geschnitten wird, desto kürzer ist die Garzeit.
Wer sein Gemüse vorschneidet und in einem geschlossen Behälter im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahrt, hat immer genügend Vorrat, um jederzeit in wenigen Minuten frisches Gemüse anzurösten.
Mach´s vegan: anstatt Knoblauchbutter kann auch ein gutes Pflanzenöl verwendet werden.

Kinder essen besser...

Wer Kinder an Gemüse heranführen möchte, achtet auf die richtige Farbzusammenstellung. Meistens ist es die Farbe einer Zutat und weniger der Geschmack, weshalb Kinder Essen verweigern. "Das Gelbe will ich nicht essen!"

Wir wünschen guten Appetit!

Wir wünschen guten Appetit und stets glückliche Gäste!

Rezept zur Verfügung gestellt von

Dajly´s

Kinder essen besser

Aufteilung in Komponenten:

Wer Kinder an Gemüse heranführen möchte, achtet auf die richtige Farbzusammenstellung. Meistens ist es die Farbe einer Zutat und weniger der Geschmack, weshalb Kinder Essen verweigern. "Das Gelbe will ich nicht essen!"

Rezept zur Verfügung gestellt von

Dajly´s

Erstelle dir deinen Essensplan

Name: Pfannengemüse mit Knoblauchbutter
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 10 g Knoblauchbutter (1 EL pro Portion); 30 g Paprika, gelb (gewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten); 30 g Paprika, grün (gewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten); 30 g Paprika, rot (gewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten); 50 g Zwiebeln (schälen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten); 50 g Zucchini (gewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten); 30 g Champignons (gewaschen und in ca. 3x3 cm Stücke geschnitten)