IMG_2114 1521x1014

Rührkuchen, trocken

Anzahl Rohstoffe
Dauer ohne Vorbereitung
benötigte Geräte
ausserdem brauchst du
Ernährungsform
enthaltene Allergene
Rubrik
Keyword
7
bis 120 Minuten
Backform, Backofen, Rührgerät
Dinkelmehl
vegan
Ei, Gluten: Dinkel, Laktose
Kuchen, Süßes
Rührkuchen, trocken | Einfache Rezepte für glückliche Gäste
Anzahl Rohstoffe
7
Dauer ohne Vorbereitung
bis 120 Minuten
benötigte Geräte
Backform, Backofen, Rührgerät
ausserdem brauchst du
Dinkelmehl
Ernährungsform
vegan
enthaltene Allergene
Ei, Gluten: Dinkel, Laktose
Rubrik
Kuchen, Süßes
Keyword
Rührkuchen, trocken | Einfache Rezepte für glückliche Gäste
Anzahl Rohstoffe
Dauer ohne Vorbereitung
benötigte Geräte
ausserdem brauchst du
Ernährungsform
enthaltene Allergene
Rubrik
Keyword
7
bis 120 Minuten
Backform, Backofen, Rührgerät
Dinkelmehl
vegan
Ei, Gluten: Dinkel, Laktose
Kuchen, Süßes
Rührkuchen, trocken | Einfache Rezepte für glückliche Gäste
Anzahl Rohstoffe
7
Dauer ohne Vorbereitung
bis 120 Minuten
benötigte Geräte
Backform, Backofen, Rührgerät
ausserdem brauchst du
Dinkelmehl
Ernährungsform
vegan
enthaltene Allergene
Ei, Gluten: Dinkel, Laktose
Rubrik
Kuchen, Süßes
Keyword
Rührkuchen, trocken | Einfache Rezepte für glückliche Gäste
Stimmen: 0
Bewertung: 0
Sie:
Bitte bewerte das Rezept!
Rezept drucken
Stimmen: 0
Bewertung: 0
Sie:
Bitte bewerte das Rezept!
Rezept drucken
Stimmen: 0
Bewertung: 0
Sie:
Bitte bewerte das Rezept!
Rezept drucken
Zutatenfür Portion(en)
300
250
250
20
50
275
15
10
g
g
g
g
g
g
g
g
EiGröße M ca. 50 g
Margarineund etwas zum Fetten der Backform
Roh-Rohrzucker
Kuchenbasis N°503
Milch, 3,5%oder Sojamilch
Dinkelmehl N°630
Kakaopulver
Paniermehlzum Ausstreuen der Backform
Zutaten für Portion(en)
300gEiGröße M ca. 50 g
250gMargarineund etwas zum Fetten der Backform
250gRoh-Rohrzucker
20gKuchenbasis N°503
50gMilch, 3,5%oder Sojamilch
275gDinkelmehl N°630
15gKakaopulver
10gPaniermehlzum Ausstreuen der Backform
Nährwertangaben pro 100 g
Nährwertangaben pro 100 g
KalorienKcal224
Fett gesamtg12
Natriummg542
Kaliummg48
Kohlenhydrate gesamtg22
Zuckerg12
Ballaststoffeg1
Proteing4
Nährwertangaben
Rührkuchen, trocken
Menge pro Portion
Kalorien 224 Kalorien aus Fetten 108
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 12g 18%
Natrium 542mg 23%
Kalium 48mg 1%
Kohlenhydrate gesamt 22g 7%
Ballaststoffe 1g 4%
Zucker 12g
Protein 4g 8%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Zutatenfür Portion(en)
300
250
250
20
50
275
15
10
g
g
g
g
g
g
g
g
EiGröße M ca. 50 g
Margarineund etwas zum Fetten der Backform
Roh-Rohrzucker
Kuchenbasis N°503
Milch, 3,5%oder Sojamilch
Dinkelmehl N°630
Kakaopulver
Paniermehlzum Ausstreuen der Backform
Zutaten für Portion(en)
300gEiGröße M ca. 50 g
250gMargarineund etwas zum Fetten der Backform
250gRoh-Rohrzucker
20gKuchenbasis N°503
50gMilch, 3,5%oder Sojamilch
275gDinkelmehl N°630
15gKakaopulver
10gPaniermehlzum Ausstreuen der Backform
Nährwertangaben pro 100 g
Nährwertangaben pro 100 g
KalorienKcal224
Fett gesamtg12
Natriummg542
Kaliummg48
Kohlenhydrate gesamtg22
Zuckerg12
Ballaststoffeg1
Proteing4
Nährwertangaben
Rührkuchen, trocken
Menge pro Portion
Kalorien 224 Kalorien aus Fetten 108
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 12g 18%
Natrium 542mg 23%
Kalium 48mg 1%
Kohlenhydrate gesamt 22g 7%
Ballaststoffe 1g 4%
Zucker 12g
Protein 4g 8%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Zubereitung
Backform vorbereiten
  1. Backform mit etwas Margarine einfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen.
  2. Backofen auf 170°C vorheizen.
Teig zubereiten
  1. Margarine in einer Schüssel mit dem Rührgerät weich rühren.
  2. Ei und Zucker unterrühren.
  3. Kuchenbasis und Milch unterrühren.
  4. Mehl unterrühren.
    Mehl unterrühren.
  5. Die Hälfte der hellen Kuchenmasse in die Backform geben.
    Die Hälfte der hellen Kuchenmasse in die Backform geben.
  6. Kakaopulver unter den restlichen Teig in der Schüssel zu einem braunen Teig rühren.
    Kakaopulver unter den restlichen Teig in der Schüssel zu einem braunen Teig rühren.
  7. Den braunen Teig auf den hellen Teig in die Backform füllen.
    Den braunen Teig auf den hellen Teig in die Backform füllen.
  8. Mit einer Gabel unter drehenden Bewegungen die beiden Teige in der Backform etwas marmorieren.
Backen
  1. Die Backform in den vorgeheizten Backofen geben und ca. 60 Minuten backen.
Vorteile für angemeldete User
Registrieren Anmelden
Erstelle dir deinen Essensplan
Ganz wie du willst, für einen Tag oder mehrere Wochen. Inklusive Nährwertangaben.
mehr Informationen...
Ganz wie du willst, für einen Tag oder mehrere Wochen. Inklusive Nährwertangaben.
mehr Informationen...
Einkaufsliste zu deinem Essensplan
Nach Erstellen deines Essensplans kannst du die dazu passende Einkaufsliste ausdrucken.
mehr Informationen...
Deine Rezepte im Blog
Wir freuen uns darauf, dein Lieblingsrezept nachzukochen.
los gehts...
Zubereitung
Backform vorbereiten
  1. Backform mit etwas Margarine einfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen.
  2. Backofen auf 170°C vorheizen.
Teig zubereiten
  1. Margarine in einer Schüssel mit dem Rührgerät weich rühren.
  2. Ei und Zucker unterrühren.
  3. Kuchenbasis und Milch unterrühren.
  4. Mehl unterrühren.
    Mehl unterrühren.
  5. Die Hälfte der hellen Kuchenmasse in die Backform geben.
    Die Hälfte der hellen Kuchenmasse in die Backform geben.
  6. Kakaopulver unter den restlichen Teig in der Schüssel zu einem braunen Teig rühren.
    Kakaopulver unter den restlichen Teig in der Schüssel zu einem braunen Teig rühren.
  7. Den braunen Teig auf den hellen Teig in die Backform füllen.
    Den braunen Teig auf den hellen Teig in die Backform füllen.
  8. Mit einer Gabel unter drehenden Bewegungen die beiden Teige in der Backform etwas marmorieren.
Backen
  1. Die Backform in den vorgeheizten Backofen geben und ca. 60 Minuten backen.
Wir wünschen guten Appetit!
Wir wünschen guten Appetit und stets glückliche Gäste!
Rezept zur Verfügung gestellt von
Sweets
Sweets

Rezept zur Verfügung gestellt von

Sweets
Sweets

Erstelle dir deinen Essensplan

Ganz wie du willst, für einen Tag oder mehrere Wochen. Inklusive Nährwertangaben.
mehr Informationen...

Erstelle dir deinen Essensplan

Ganz wie du willst, für einen Tag oder mehrere Wochen. Inklusive Nährwertangaben.
mehr Informationen...

Einkaufsliste zu deinem Essensplan

Nach Erstellen deines Essensplans kannst du die dazu passende Einkaufsliste ausdrucken.
mehr Informationen...

Einkaufsliste zu deinem Essensplan

Nach Erstellen deines Essensplans kannst du die dazu passende Einkaufsliste ausdrucken.
mehr Informationen...

Deine Rezepte im Blog

Wir freuen uns darauf, dein Lieblingsrezept nachzukochen.
ich möchte mein Rezept eintragen...

Deine Rezepte im Blog

Wir freuen uns darauf, dein Lieblingsrezept nachzukochen.
ich möchte mein Rezept eintragen...

Oliver Blum

Oliver Blum

Aufgewachsen bin ich in der gut bürgerlichen schwäbischen Restaurantküche mit echten Rohstoffen! Noch während des Studiums habe ich mich als Gaststättenbetriebsberater selbstständig gemacht und kurz darauf einen Großhandel für Bäckerei-Rohstoffe und eine regionale Getreidemühle übernommen. Lesen Sie in meinem Blog wie die Industrie die Kennzeichnungspflicht von Zusatzstoffen legal umgeht und wie man als Koch auch ohne Chemie wirtschaftlich, nachhaltig und gesund kochen kann.

→ Oliver Blum