Spaghettigreifer 90 g 180712

Spaghetti kochen

Anzahl Rohstoffe
Dauer ohne Vorbereitung
benötigte Geräte
ausserdem brauchst du
Ernährungsform
enthaltene Allergene
Rubrik
02
bis 10 Minuten
Kochplatte
Wasser
vegan
Gluten: Weizen
Beilagen, Nudelgerichte
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Zutatenfür Portion(en)
90
2000
30
g
g
g
Spaghetti, gekocht
Wasser
Urmeer Steinsalz N°310
Zutaten für Portion(en)
90gSpaghetti, gekocht
2000gWasser
30gUrmeer Steinsalz N°310
Nährwertangaben pro 100 g
Nährwertangaben pro 100 g
KalorienKcal141
Fett gesamtg1
Natriummg29903
Kohlenhydrate gesamtg30
Zuckerg1
Ballaststoffeg1
Proteing6
Nährwertangaben
Spaghetti kochen
Menge pro Portion
Kalorien 141 Kalorien aus Fetten 9
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 1g 2%
Natrium 29903mg 1246%
Kohlenhydrate gesamt 30g 10%
Ballaststoffe 1g 4%
Zucker 1g
Protein 6g 12%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
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g
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Urmeer Steinsalz N°310
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30gUrmeer Steinsalz N°310
Nährwertangaben pro 100 g
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KalorienKcal141
Fett gesamtg1
Natriummg29903
Kohlenhydrate gesamtg30
Zuckerg1
Ballaststoffeg1
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Nährwertangaben
Spaghetti kochen
Menge pro Portion
Kalorien 141 Kalorien aus Fetten 9
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 1g 2%
Natrium 29903mg 1246%
Kohlenhydrate gesamt 30g 10%
Ballaststoffe 1g 4%
Zucker 1g
Protein 6g 12%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.
Zubereitung
  1. Wasser zum Kochen bringen.
  2. Salz dazu geben.
  3. Spaghetti ins kochende Wasser geben und unter gelegentlichem Rühren ca. 6 bis 8 Minuten je nach Hersteller und Wasserqualität kochen.
Tipps für die Zubereitung
  1. In das Loch des Spaghetti-Greifers passen ca. 90 g rohe Spaghetti. Je nach Qualität des Herstellers werden daraus gekocht ca. 160 g bis 190 g. Es lohnt sich als, hochwertige Qualitäten einzukaufen.
  2. Auf keinen Fall Öl ins Kochwasser geben.
  3. Die gekochten Spaghetti auch nicht "einfetten", damit die Soße besser haften bleibt. Ausserdem halten sich die gekochten Spaghetti bis zu 5 Tage im Kühlschrank, wenn sie nicht mit Öl behaftet sind.
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  2. Salz dazu geben.
  3. Spaghetti ins kochende Wasser geben und unter gelegentlichem Rühren ca. 6 bis 8 Minuten je nach Hersteller und Wasserqualität kochen.
Tipps für die Zubereitung
  1. In das Loch des Spaghetti-Greifers passen ca. 90 g rohe Spaghetti. Je nach Qualität des Herstellers werden daraus gekocht ca. 160 g bis 190 g. Es lohnt sich als, hochwertige Qualitäten einzukaufen.
  2. Auf keinen Fall Öl ins Kochwasser geben.
  3. Die gekochten Spaghetti auch nicht "einfetten", damit die Soße besser haften bleibt. Ausserdem halten sich die gekochten Spaghetti bis zu 5 Tage im Kühlschrank, wenn sie nicht mit Öl behaftet sind.
Wir wünschen guten Appetit!
Wir wünschen guten Appetit und stets glückliche Gäste!
Rezept zur Verfügung gestellt von
Noodels
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Oliver Blum

Oliver Blum

Aufgewachsen bin ich in der gut bürgerlichen schwäbischen Restaurantküche mit echten Rohstoffen! Noch während des Studiums habe ich mich als Gaststättenbetriebsberater selbstständig gemacht und kurz darauf einen Großhandel für Bäckerei-Rohstoffe und eine regionale Getreidemühle übernommen. Lesen Sie in meinem Blog wie die Industrie die Kennzeichnungspflicht von Zusatzstoffen legal umgeht und wie man als Koch auch ohne Chemie wirtschaftlich, nachhaltig und gesund kochen kann.

→ Oliver Blum