Anzahl Rohstoffe

Dauer ohne Vorbereitung

benötigte Geräte

Ernährungsform

enthaltene Allergene

Rubrik

bis 20 Minuten

Backform, Backofen

vegan

Soja

Desserts, Kuchen

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Rubrik

Desserts, Kuchen

Zutatenfür Portionen

140

250

Ahornsirup

Distelöl

Sojamilch

Kuchenbasis N°5034 g = 1 TL

Dinkelmehl N°630

Apfel125 g = 1 Granny Smith

Zimt1 g = 1/4 TL

Ahornsirup12 g = 1 EL

Zitronenur den Saft. 12 g = 1 EL

Zutaten für Portionen

30gAhornsirup

20gDistelöl

50gSojamilch

2gKuchenbasis N°5034 g = 1 TL

140gDinkelmehl N°630

250gApfel125 g = 1 Granny Smith

1gZimt1 g = 1/4 TL

12gAhornsirup12 g = 1 EL

12gZitronenur den Saft. 12 g = 1 EL

Nährwertangaben pro 100 g

KalorienKcal153

Fett gesamtg4

gesättigte Fettsäureng0.2

Natriummg181

Kaliummg81

Kohlenhydrate gesamtg28

Zuckerg9

Ballaststoffeg3

Proteing2

Nutrition Facts

Zimt-Apfelkuchen

Amount Per Serving

Calories 153 Calories from Fat 36

% Daily Value*

Total Fat 4g 6%

Saturated Fat 0.2g 1%

Sodium 181mg 8%

Potassium 81mg 2%

Total Carbohydrates 28g 9%

Dietary Fiber 3g 12%

Sugars 9g

Protein 2g 4%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Zutatenfür Portionen

140

250

Ahornsirup

Distelöl

Sojamilch

Kuchenbasis N°5034 g = 1 TL

Dinkelmehl N°630

Apfel125 g = 1 Granny Smith

Zimt1 g = 1/4 TL

Ahornsirup12 g = 1 EL

Zitronenur den Saft. 12 g = 1 EL

Zutaten für Portionen

30gAhornsirup

20gDistelöl

50gSojamilch

2gKuchenbasis N°5034 g = 1 TL

140gDinkelmehl N°630

250gApfel125 g = 1 Granny Smith

1gZimt1 g = 1/4 TL

12gAhornsirup12 g = 1 EL

12gZitronenur den Saft. 12 g = 1 EL

Nährwertangaben pro 100 g

KalorienKcal153

Fett gesamtg4

gesättigte Fettsäureng0.2

Natriummg181

Kaliummg81

Kohlenhydrate gesamtg28

Zuckerg9

Ballaststoffeg3

Proteing2

Nutrition Facts

Zimt-Apfelkuchen

Amount Per Serving

Calories 153 Calories from Fat 36

% Daily Value*

Total Fat 4g 6%

Saturated Fat 0.2g 1%

Sodium 181mg 8%

Potassium 81mg 2%

Total Carbohydrates 28g 9%

Dietary Fiber 3g 12%

Sugars 9g

Protein 2g 4%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Zubereitung

Vorbereitung

Den Ofen auf 175°C vorheizen.
Ahornsirup, Öl, Milch und Kuchenbasis in eine Schüssel geben und mit einem Löffel umrühren.
Das Mehl dazugeben und umrühren bis der Teig gleichmäßig wird und zusammenkleben bleibt.
Die Dauerbackfolie in eine Springform mit 18 cm Durchmesser legen, dadurch erhält der Kuchen seine Rosenform am Rand.
Die Äpfel unter warmen Wasser kurz abreiben, damit sie sauber sind. Anschließend mit einer Reibe in Scheiben hobeln. Kurz vor dem Kerngehäuse anhalten und von der anderen Seite reiben. Kerne und Stiele sollen nicht in den Kuchen.

Zubereitung

Den Teig auf eine Dauerbackfolie legen und mit einem Wellkolz ausrollen. Der Teig sollte ca. 1 cm dick und kreisförmig sein. Danach den Teig in die Springform geben.
Die Apfelscheiben mit Zimt und Zitronensaft vermischen und auf den Teig geben. Für 35 Minuten backen.

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Zubereitung

Vorbereitung

Den Ofen auf 175°C vorheizen.
Ahornsirup, Öl, Milch und Kuchenbasis in eine Schüssel geben und mit einem Löffel umrühren.
Das Mehl dazugeben und umrühren bis der Teig gleichmäßig wird und zusammenkleben bleibt.
Die Dauerbackfolie in eine Springform mit 18 cm Durchmesser legen, dadurch erhält der Kuchen seine Rosenform am Rand.
Die Äpfel unter warmen Wasser kurz abreiben, damit sie sauber sind. Anschließend mit einer Reibe in Scheiben hobeln. Kurz vor dem Kerngehäuse anhalten und von der anderen Seite reiben. Kerne und Stiele sollen nicht in den Kuchen.

Zubereitung

Den Teig auf eine Dauerbackfolie legen und mit einem Wellkolz ausrollen. Der Teig sollte ca. 1 cm dick und kreisförmig sein. Danach den Teig in die Springform geben.
Die Apfelscheiben mit Zimt und Zitronensaft vermischen und auf den Teig geben. Für 35 Minuten backen.

Wir wünschen guten Appetit!

Wir wünschen guten Appetit und stets glückliche Gäste!

Rezept zur Verfügung gestellt von

Sweets

Rezept zur Verfügung gestellt von

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Name: Zimt-Apfelkuchen
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 30 g Ahornsirup; 20 g Distelöl; 50 g Sojamilch; 2 g Kuchenbasis N°503 (4 g = 1 TL); 140 g Dinkelmehl; 250 g Apfel (125 g = 1 Granny Smith); 1 g Zimt (1 g = 1/4 TL); 12 g Ahornsirup (12 g = 1 EL); 12 g Zitrone (nur den Saft. 12 g = 1 EL)